На этот раз в магазине я нашла Ritter Sport темный с марципаном. Эх, была не была, решила я. И купила его. Хотя к темному шоколаду более чем равнодушна. Но начинка из марципанов заинтриговала меня.
В детстве бабушка на любые мои капризы в еде говорила: «Тебе что, марципанов подавай?». Вот я и запомнила название этого десерта. А попробовать так и не удалось. Поэтому, когда всколыхнулась моя ностальгия по детству, я все-таки решила попробовать, что такое марципаны и с чем их вообще едят.
Оказалось, что марципаны – это не что иное, как смесь сахара с орехами. Миндалем, если быть точнее. Это очень распространенное европейское лакомство. Особенно его любят делать на Рождество. Прямо как у нас холодец на Новый год. Из марципанов делают различные фигурки, раскрашивают их в яркие цвета. В общем, искусство еды.
Сами по себе марципаны – сладкая ореховая смесь с легким горьковатым привкусом, напоминающим мне почему то не миндаль, а вишневые косточки. Очень интересный и необычный вкус. В сочетании с темным шоколадом, который приглушает сладость марципанов, это выходит еще вкусней.
Нет, правда. Немцы знают толк в хорошем шоколаде. Изысканный вкус отличного темного шоколада дополняет сладко-горьковатая ореховая начинка. Ммм, как обычно выше всяких похвал.
Рекомендую попробовать тем, кто еще не пробовал. Вы много теряете.
___________________________________________________________________________________
Другие мои отзывы на Риттер Спорт:
Шоколад Ritter Sport Молочный с обжаренным миндалем из Калифорнии
Молочный шоколад Ritter Sport с отборной клубникой в нежном йогурте
Шоколад Ritter Sport Schoko-Duo Шоко-Дуо Комбинация молочного и изысканного белого шоколада
Шоколад Ritter Sport с кремом из сливочной карамели и орехом
Шоколад Ritter Sport молочный с начинкой из обезжиренного йогурта с малиной, клюквой и рисовыми хлопьями
Шоколад Ritter Sport Кофе Глясе
Молочный шоколад Ritter Sport с печеньем
