Всем привет! На днях в очень хорошей компании мы пили замечательное французское красное полусухое вино J.P.Chenet Cabernet-Syrah (Жан Поль Шене Каберне-Сира)
J. P. Chenet, Cabernet-Syrah — красное вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению. Ферментация проводится при контролируемой температуре 30 °С в течение 6-12 часов, затем проводится бережное прессование. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали.
Еще у этого напитка куча медалей :
Вино J. P. Chenet, Cabernet-Syrah завоевало ряд медалей и наград: — серебряная медальконкурса "National des vins IGP de France, 2014"; — золотая медальконкурса "Gilbert & Gaillard, 2013"; — бронзовая медальконкурса "International Wine & Spirit Competition, 2013"; — золотая медальконкурса "Gilbert & Gaillard, 2012"; —серебряная медальконкурса "Best French Wine for USA Miami, 2011"; — бронзовая медальконкурса "National des Vins de Pays, 2010";
Цвет вина шикарный бархатно - красный. При этом вино не окрашивает зубы или язык. И это очень радует. Аромат французского вина очень пленительный! Насыщенный фруктовый.
Обычно такие вина идеально сочетаются с мясными блюдами, десертами ну и с сырами конечно.
Вкус вина J.P.Chenet Cabernet-Syrah. Вкус просто великолепный! Обожаю такие вина! Терпкое с нотками вишни, черной смородины. Вино без кислинки. Пьется очень легко. Для меня очень важно после выпитого вина чувствовать себя нормально на следующее утро. После плохого дешевого вина состояние просто ужас. А после J.P.Chenet Cabernet-Syrah все прекрасно! Голова не болит и нет "убитого состояния". Вино действительно очень хорошее, вкусное и ароматное! Создает атмосферу спокойствия и расслабления) В общем, конечно я рекомендую к покупке это французское вино !Думаю вы тоже оцените его по достоинству!
