Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Ранее я рассказывала о неактивных пищевых дрожжах бренда Mute. В продолжение темы о вкусных и полезных добавках я хочу поделиться впечатлениями об их Куркуме.
Приправа Mute Куркума молотая
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИИЯ О ТОВАРЕ
Для начала пару слов о самой приправе:
Куркума – это популярная индийская специя ярко-желтого цвета, являющаяся одной из самых популярных в Индии и граничащих с ней государствах. Ее получают из высушенных корней азиатского растения Curcuma longa и, помимо приготовления еды, давно используют в качестве лечебного препарата в восточной медицине.
Приправа Mute Куркума молотая
Страна происхождения - Индия.
Область применения - приготовления различных блюд и напитков.
В специи содержится множество полезных витаминов и микроэлементов. Куркума давно используется в восточной медицине.
Куркума содержит эфирные масла, витамины группы В, С, К, микроэлементы: железо, фосфор, кальций, йод и обладает исключительными свойствами:- обладает противоокислительным и противовоспалительным действием;- повышает уровень гормона мозга BDNF, который увеличивает рост новых нейронов и борется с различными дегенеративными процессами;- снижает уровень холестерина в крови и риск сердечно-сосудистых заболеваний;- снижает уровень сахара в крови и разжижает кровь;- обладает антиоксидантными свойствами, улучшая кровообращение и процесс регенерации кожи.
Приправа Mute Куркума молотая
ВНЕШНИЙ ВИД
Куркума Mute представляет собой порошок яркого оранжевого оттенка с насыщенным пряным ароматом.
Приправа Mute Куркума молотая
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Куркуму можно использовать для приготовления множества блюд. Она подходит для добавления в соусы. Хорошо сочетается с мясом, рыбой и особенно с курицей.
Приправа придает блюдам аппетитный золотистый цвет и особенный пряный аромат, который ни с чем не спутать.
Я чаще всего использую куркуму при приготовлении плова или других блюд с рисом. Например, такого варианта блюда с горошком и кукурузой.
Приправа Mute Куркума молотая
У куркумы от Mute отличный пряный вкус с едва уловимой горчинкой и мелкий помол. Она хорошо растворяется при приготовлении блюд и не ощущается порошком.
ДОСТОИНСТВА
✅ Качественный продукт с насыщенным вкусом и ароматом.
✅ Большая и удобная упаковка.
✅ Универсальность использования. приправа подходит для приготовления множества блюд и может добавляться в напитки.
НЕДОСТАТКИ
❌ Нет.
РЕЗЮМЕ
Куркума Mute мне очень понравилась. Эту специю я использую давно. Для любителей пряных вкусов и восточной кухни она подходит идеально.