Ром с острова Маврикий. Ещё совсем недавно на меня произвёл приятное впечатление ром Arcane 12. Поэтому очень интересно попробовать ещё один ром с этого острова.
На контрэтикетке:
Ром с одной из самых завораживающих плантации Маврикия. Это уникальный купаж из спиртов разных лет выдержки из бурбоновых бочек, новых бочек из американского белого дуба, французского дуба и даже бочек, в которых выдерживали сахарный сироп»
В составе у нас вода, дистилляты на основе сахарного тростника, выдержанные не менее 10 лет, сахар.
Аромат: благородный, средней интенсивности, темные сухофрукты, древесные ноты, сладость сахарного тростника
Вкус: полнотелый, насыщенный, сахарный тростник, древесные ноты, легкая перечность, сладкие сухофрукты
Финиш: ближе к короткому, легкая перечность,
Сладкие бальзамные тона. По окончании ощущается небольшая сухость.
Удачный получился ром в итоге. Все очень комплексно, цельно, в меру насыщенно, да и вкусно вполне.
