С порошоком кэроба у меня меня не заладилось, но я жеж упорная, я за здоровое питание, поэтому решила: дам еще один шанс полезной сладости! Тем более описания всех полезностей кэроба меня вводят в диетический экстаз. Богат витаминами и минералами, ммммм... Улучшает пищеварение, о дааааа. Оказывает антиоксидантное действие, омайгадбл!
Надо сказать, после чистого кэроба, состав сладости (кэроб, какао-масло, сухое молоко, миндаль) должен быть как минимум насторожить, т.к. воспоминания о напитке из порожка кэроба еще очень свежи, но что-то затмило мой разум и маленькая плиточка все-таки оказалась в моей корзине. Кстати, цена за 75 гр в магазине Spar 140 деревянных, т.е. в два раза дороже шоколада.
Что же я хожу вокруг да около. Вот так оно выглядит:
А вот так выглядит уже укушенная мною плитка:
Миндаль есть, насчет миндаля производитель не обманул, это он молодец. Вкус... как бы его описать... Сильно перемолотое не особо сладкое печенье, щедро залитое какао-маслом, хорошо полежавшее и отчаянно застывшее. А теперь не так литературно: твердый, шершавый, маслянистый, не сладкий. На фото крупным планом видно, что масса неоднородная, но это, конечно же, особенности кэроба.
Что я могу сказать? Я очень соболезную людям, которым нельзя есть шоколад, хорошо, что есть хотя бы такая альтернатива. Но, т.к. мне шоколад можно, я пожалуй не буду есть кэроб, ибо вкус совсем не по мне, вкус чистого какао-масло еще минут 20 гуляет по всей ротовой полости, у меня это вызывает рвотный рефлекс, не мое это, ой не мое... Так что вроде бы альтернатива, но повторного желания это лопать не особо возникает.
А теперь немного сладости в такой горький отзыв. Самый большой плюс этой плитки - быстрое утоление голода. Держу остатки плитки в ящике стола на работе, как прижмет, так пол-дольки в рот и на час-два чувство голода отступает (тут конечно две стороны одной медали - во-первых, действительно притупляет аппетит, во-вторых, после него вообще ничего есть неохота, даже просто в рот положить).