Всем привет😙
Какой у вас любимый шоколад?
У меня тот, от которого не толстеешь, обязательно с орешками или фруктовыми добавками.
Вчера я попробовала шоколад от ЧикаЛаб. Ранее я как-то проходила мимо него, казалось переплатой отдавать за 250 р. за 100 гр. На диете у меня изменилось отношение к политике ценообразования бренда, и я закупилась разными вкусностями.
Сейчас, как я уже рассказывала, я на протеиновом питании, мне надо убрать жирок, и чтобы мышцы не ушли🤗
Я не соглашусь с тем, что протеиновые сладости более сытные. Их можно съесть много за раз, особенно печенья☺ Вред для фигуры уменьшается в связи с тем, что число углеводов небольшое, мы же набираем вес от углеводов.
Шоколад ЧикаЛаб с фундуком.
Почему с фундуком?
Сытный, сладковатый, насыщенный вкус фундука прекрасно сочетается с шоколадом. В фундуке меньше углеводов, чем в кешью и фисташках, мне жареный фундук напоминает макадамию, только он менее жирный, более терпкий и хрустит звонче.
Раз попробовала шоколад ЧикаЛаб, теперь буду вместо всех протеиновых сладостей есть только этот шоколад. По сравнению с ними, вкус протеина в нем мало ощутим. Нет послевкусия сахарозаменителей, не отягощает пищеварительную систему, как другие протеиновые вкусности.
Описание продукта😊
Сахара в шоколаде нет. Вместо него в продукции в качестве подсластителя используются кукурузное волокно и сукралоза. Кукурузное волокно - это пищевое волокно - сладкая клетчатка, которая укрепляет кости.
Из сахарозаменителей вообще в Воронеже сукралозу проще всего купить, в любой Пятерочке. По вкусу она не отличается от сахара, не дает неприятного послевкусия, как стевия.
Кому можно☺
Беременным и кормящим женщинам, детям, спортсменам, диабетикам, тем, кто на диете.
Я бы сказала больше подойдет спортсменам.
Состав шоколада☺
Молочный шоколад (олигофруктоза (пищевые волокна), какао масло, молоко сухое цельное, концентрат сывороточного белка, какао тертое, инулин (пищевые волокна), гидролизат коллагена, эмульгатор - соевый лецитин, ароматизаторы натуральные, подсластитель - сукралоза), фундук. Молочный шоколад содержит общий сухой остаток какао не менее 35%, сухой обезжиреный остаток какао не менее 5%, сухой молочный остаток не менее 26%, молочный жир не менее 4%.
О, и коллаген тоже добавили, но имеются подозрения, что его там не так много, как хотелось бы.
Так, о некоторых компонентах состава.
Олигофруктоза - натуральный пребиотик, широко применяемый в Европе. Полисахарид известен в пищевой промышленности как источник полезных пищевых волокон и заменитель сахара.
Инулин - растворимая клетчатка, один из трех типов пищевых волокон, включая растворимый, нерастворимый и резистентный крахмал.
О пищевой ценности☺
На 100 гр:
Белки: 20 гр.
Жиры:42.5 гр.
Углеводы:10.2 гр.
Энергетич. ценность: 543 ккал.
Чтоо😅😅 543 ккал. на 100 гр. Как в обычном шоколаде, если вы на диете, учитывайте это. Преимущество шоколада ЧикаЛаб лично для меня - это низкое содержание углеводов.
Только посмотрите на разницу:
обычный шоколад Риттер Спорт с фундуком - 47 гр.
ЧикаЛаб с фундуком - 10.2 гр.🤯
Теперь сравним уровень белка:
обычный шоколад Риттер Спорт с фундуком: 7 гр.
ЧикаЛаб с фундуком: 20 гр.
Количество жиров в друх образцах шоколада примерно одинаковое.
Об упаковке☺
По упаковке шоколад напоминает Риттер Спорт. Дизайн яркий, желтый цвет спровоцирует переедание.
На лицевой стороне изображены орешки и указание на достоинства шоколада - отсутствие сахара и повышенное содержание протеина. На оборотной информация указана для потребителей.
О внешних характеристиках и вкусе☺
Открываю упаковку.
Поверхность изделия матовая, без деформации, на шоколаде заметен логотип бренда.
По консистенции шоколад твердый, с вкраплением фундука почти в каждой плитке. Пахнет какао бобами.
Похож оочень, не только я заметила, на Риттер Спорт. Чем? Такой же жирный и сладкий одновременно, еще толщиной шоколадки. Посмотрите сами на фотографии.
Вкус молочный, ванильный, ореховый. Я с трудом терпела, чтобы не откусить, пока фотографировала😅 Ничего синтетического, протеинового не чувствуется. Что продукт зожный, тоже! Фундук цельный, жареный, отборный.
Ломается шоколад нелегко, пачкаются руки, и надо поднапрячься. Хруста не услышала, видимо, были косяки в процессе производства.
Читала, что кто-то явно ощутил вкус протеина в этом шоколаде. Даже не знаю... По мне, как обычный Риттер Спорт. Может, на мое вкусовое восприятие влияет то, что я очень часто ем протеиновые сладости.
Я также редко употребляю сахар, уже как почти 10 лет сижу на сахарозаменителях (это я о не внеплановом праздновании с десертами). Сначала была стевия, потом так приелось ее послевкусие, что я рискнула своим здоровьем и перешла на сукралозу.
Шоколад для меня действительно сладкий, в нем все точно такое же, как и в обычной шоколадке.
Достоинства шоколада, какие я отметила после его пробы🥰
1) Как настоящий шоколад. Это вам не синтетические батончики, которые с трудом можно втиснуть в себя.
2) Углеводов в 4 раза меньше, чем в классическом шоколаде.
3) Белков в два раза больше, чем в обычном шоколаде. Для спортсменов важно.
4) Нет сахара, значит, при некоторых болезнях можно есть.
Итоговое решение🍫
Я в восторге от молочного шоколада Chikalab Chika Lab с фундуком, теперь ем только его из протеиновых снеков! Наверное, выгоднее заказывать на маркетплейсах большой упаковкой. Экономия будет хотя бы 20%.
Всем спасибо за внимание!
С уважением,
Гульшат.
