Зефир ЭВРИКА ЗЕФИРЮШКИ BBQ XXL — отзыв

Здравствуйте, дорогие друзья !

🐣

Решила попробовать пожарить маршмеэллоу, а по простому - зефир )

🍡

Маршмэллоу (от англ. Marshmallow) — кондитерское изделие, напоминающее пастилу или суфле.

Маршмэллоу состоит из сахара или кукурузного сиропа, желатина, размягченного в горячей воде, глюкозы, взбитых до состояния губки, к которым может добавляться незначительное количество красителей и ароматизаторов.

В отличие от зефира в состав маршмэллоу не входит фруктово-ягодное пюре.

Купила очень необычную упаковку в магазине ВкусВилл.

Вот такую )

Выглядит она очень необычно и как мне показалось, перекликается с продукцией Бургер Кинга. Там тоже есть размеры XXL и прожарка на огне )))

🍔🍔🍔🍳

Но возможно, это просто мои особенности восприятия.

Как именно жарить зефир очень хорошо написано на самой упаковке - подробно и понятно, что самое интересное, маршмэллоу можно поджарить даже в домашних условиях, на плите.

Чем я собственно увлечённо занялась )

Но что то явно я делала не так, как нужно )

Ибо кусочки зефира быстро сгорали и покрывались чёрненькой корочкой )

Есть конечно можно, но горький вкус )

Подозреваю, что всё зависит от силы огня.

Пробовала сделать огонь поменьше, получилось немного лучше.

Остальные зефирки поедались свежими ))))

* * *

Спасибо Вам, за внимание, дорогие друзья !

Всего Вам самого доброго !

До новых встреч !