Овсяные хлопья Matti 100% натуральные быстрого приготовления "Лакто Лайф" — отзыв

Здравствуйте!

Нормальные дети не любят овсянку (шутка). На самом деле, это норма, когда кому-то не нравится конкретный продукт. А нелюбящих овсянку детей больше, чем любящих. Особенно, когда речь идёт не о мюсли, а о простых хлопьях. Поэтому мамочкам приходится исхищряться, чтобы уговорить чадо съесть хоть пару ложечек. У меня есть рецепт (я его изобрела сама, и уже давно), которым я хочу поделиться. А заодно и расскажу о новинке от Matti - овсяных хлопьях быстрого приготовления.

Бренд: Matti. Страна-производитель: Россия. Вес: 400 граммов.

Цена: 60-80 рублей. Купить такие хлопья можно в любом магазине, где представлена продукция бренда. У нас в супермаркетах таких упаковок пока нет, но я точно знаю, что, если увижу, то обязательно куплю. Моя семья очень любит эти кашки, а удобный геркулес нынче актуален.

Упаковка/пакет

Хлопья продаются в ярком пластиковом пакете, как и мюсли-смеси для завтраков. Оформление - молочно-зелёное, только название крупными голубыми буквами. В качестве рисунка колосья овса и бутылка с молоком.

На лицевой же стороне есть значки с характеристиками продукта.

На обратной стороне рецепт для ленивых и экономящих время, а также пара слов о пользе овсянки.Инструкция-аннотация (включая информацию о производителе и правила хранения) есть сбоку, на плоских и скученных боковушках.Дата производства указана отдельной печатью в специальном белом отсеке сзади снизу. Видно, читаемо, удобно.

В общем-то, пакет яркий и симпатичный, такой приятно держать в руках и удобно хранить. Чтобы вскрыть упаковку, нужно надрезать верхушку (сверху есть отметка, помеченная "ножницами").

Лайфхак: чтобы овсяные хлопья не испортились, если вы их сразу все не использовали, можно остатки продукта пересыпать в любую тару с крышкой. Проверено, так они дольше сохранят аромат и свежесть, а вы будете уверены, что никакое насекомое туда не попало. Я, например, жутко боюсь кухонных муравьёв. Просто до одури. Поэтому у меня все продукты всегда в отдельных контейнерах, баночках и специальных плошках.

Описание хлопьев

Хлопьями пакет набит не доверху. Их хорошо видно, стенки пакета изнутри чистые, нет пыльного налёта, он не статируется, а хлопья выглядят аккуратными и светлыми.

Основной критерий добротных овсяных хлопьев лично для меня - чистота. Они могут стоить сколько угодно, упаковка может быть любой, но вот действительно чистые хлопья встречаются, к сожалению, редко.

Лакто Лайф - это чистый продукт. Смотрим на фото поближе, здесь нет ни одного потемневшего зёрныша, ни одной тёмной точки. Все хлопья естесственной несимметричной формы, округлые, светленькие и сухие.

Ещё мне нравится сухость. Из всего, что я пока использовала, мне ни разу не встретились склеенные хлопушки. Все раздельные, каждую крупинку можно рассмотреть детально. Для меня это идеально. Такую овсянку не нужно перебирать, тратить время и т. д.

К тому же такой продукт и готовить гораздо быстрее.

Аромат из пакета

Аромат чувствуется сразу. Такой свежий растительный запах, характерный для сухих овсяных хлопьев и геркулеса. И ещё немного есть ноток овсяного печенья. Вот интересно, почему люди не любят овсянку, но любят овсяное печенье. Секрет, наверное, в сладости.

Аромат в готовом виде

Если говорить о просто отваренной овсянке, как о каше, то аромат совершенно привычный. У меня собачий нюх, я не устану это повторять, но вот овсянка и рис - для меня в чистом отварном виде всегда одинаково пахнут.

Овсяная каша на молоке со сливочным маслом пахнет нежнее и приятнее, к свежему растительному аромату прибавляется и что-то сливочное.

Фрукты и ягоды особо-то аромата не дают, но букет расширяется, если сдобрить утреннюю кашу сухофруктами. Например, замоченная в кипятке и нарезанная мелко курага поверх горячей каши, даёт усиление и сливочно-овсяного аромата, да и просто появляются сладкие восточные нотки.

Секретный рецепт

Если вы не считаете, что овсяная каша должна быть непременно, то смысл рецепта, может быть, вы и не поймёте. Но все любят сладкое.

"Долой правила, твори бесчинства" (с) Один умный человек.

О пользе овсянки

Не буду занудствовать о том, как важная овсянка просто спрячу это в цитату:

Полезные свойства овсянки для организма человека доказаны уже давно — во-первых, она является лучшим источником клетчатки и сложных углеводов, во-вторых, она содержит все наиважнейшие для здоровья компоненты (магний, калий, кальций, фосфор, железо, йод, цинк и целый букет витаминов), а в-третьих, овес — отличный антиоксидант.

Недаром овсяная каша входит в ежедневный рацион многих голливудских звезд, ведь залог красоты — здоровый желудок.

Овсянка не только нормализует работу кишечника, но и обволакивает желудок пленкой, которая облегчает пищеварение и очищает всю систему желудочно-кишечного тракта от шлаков.

Врачи прописывают овсянку тем, кто часто жалуется на вздутие живота, на боли и неприятные ощущения в желудке, а также страдающим гастритами и язвенной болезнью.

Итак, мы выбрали чистый и аккуратный продукт добротного качества - хлопья Матти. Кроме этого, нам понадобится следующее:

1. Сухое печенью ("к чаю", "юбилейное" и подобные). Главное, что оно должно быть свежим. На 1 порцию нужно 2 печеньки среднего размера.

2.Ряженка или плотный термостатный йогурт. Я делаю ряженку сама, но можно и купить. Главное, чтобы она была хорошей (полезной) и без сахара. Йогурты с крахмалом и ароматизаторами я вообще не рассматриваю.

3. Фрукты. Для овсянки отлично подходят любые сухофрукты, свежая малина, бананы или мандарины (апельсины кислят и портят ряженку).

4. На 1 порцию вкусного секретного завтрака нужно 50 граммов готовой овсяной каши (как её сварить, расскажу ниже).

Ну, и я ещё иногда делаю паннакоту, суфле или желе. Главное, чтобы это было сладко. Можно сделать просто мусс или смузи из мягких фруктов.

Желе я делаю сама из соков. Элементарно применяю желатин.

Лайфхак: Чтобы у ребёнка (или мужа) возникло более острое желание съесть овсяный завтрак, его лучше приготовить в прозрачной посудке (пиалке, мисочке, креманке), а все ингредиенты лучше накладывать слоями, чтобы было всё видно.

Кашу отварить просто - это трёхминутка!

Я на 1 стакан сухих хлопьев беру 2 стакана молока жирностью 2,5% (жирнее не люблю, а мужчины не любят меньший процент). Закипело молоко, кидаем хлопья, помешиваем на медленном огне. Щепотку соли и щепотку сахара, всё помешиваем, чтобы не пристало ко дну. Я варю в алюминиевом сотейнике, так быстрее и легче потом мыть посуду.

Только важно: каше нужно дать подышать. Можно отварить овсянку, а потом готовить всё остальное, каша как раз успеет немного остыть.

Накладываем всё слоями.

Ломаем печенье в мелкую крошку, насыпаем на самое дно. Так завтрак лучше оформится, а остатки еды не останутся на дне, это проверено. Печенье потом намокнет и не будет сухим.

Сверху кладём ряженку и снова посыпаем печенье. Просто дальше пойдёт каша, а она не должна смешаться с молочным слоем.

Чтобы овсянка была симпатичнее, прокладываем по краям кусочки фруктов. Вот сегодня я использовала полукольца бананов.

Это нужно не только для симпатичности. Просто я стараюсь делать так, чтобы как можно меньше вредностей было в завтраке, а фрукты дают какую-то сладость.

Сверху в обратном порядке сыплю печенье (почти прозрачный слой, и ещё немного ряженки.

Лайфхак: Чтобы блюдо выглядело более симпатично, я его не попаравляю ложкой и не пытаюсь расправить ровным слоем на тарелке (сегодня в формочке). Просто кладу ингредиент сверху по центру, а оно всё само собой расправляется неровными и красивыми слоями.

Ну, и ещё я сверху кладу желе. Как-то пробовала сделать мусс из какао, но тогда это вообще похоже на десерт, а овсянка там кажется лишней. Хотя если бы речь шла о мюсли, то и сухие хлопья вписались бы.

Зелёное желе я делаю из сока сельдерея. Беру яблочный сок, добавляю нужной зелени и растворённый желатин. Но это в отдельной форме и заранее, как самостоятельную вкусняшу. А если что-то остаётся, то добавляю к таким завтракам. Просто накладываю ложкой, оно потом расправляется ровно.

А красное делаю из земляничного морса (покупаю в тетрапаках).

Сложенное блюдо можно поставить в холодильник на пару минут, чтобы каша окончательно остыла. Но мои обычно не дожидаются. Только я приготовлю, даже ягодами посыпать не успеваю, как всё уже съелось. И так каждый раз.

Я уверена, что ни один ребёнок не устоит перед таким блюдом. А ещё больше вы удивитесь, если подать эту красоту с ложкой и со словами "Овсянка, сэр". Ребёнок просто взлюбит овсянку на всю жизнь, сам будет просить :D

Вкус каши

Сама каша на вкус, так же как и её аромат, вполне классическая. Нежная и нейтральная, немного мягкая и вязкая. С молоком более нежная и жирная, есть сливочная нотка. Но вот именно эти хлопья мне понравились своей самостоятельностью. Если подсолить и подсластить, то её и на воде, и без масла можно съесть с аппетитом.

А в сочетании с другими, более акцентными вкусами, такая каша будет любимой!

Выводы

Овсяные хлопья Лакто Лайф я рекомендую!

Они чистые и добротного качества, натуральные и аккуратные. Их легко готовить, больше не нужно полчаса корпеть над убегающим молоком, их можно заварить на воде.

С этими хлопьями можно делать красивые завтраки и невероятно симпатичные десерты. К тому же самая по себе овсянка очень полезна для здоровья. Я считаю, что овсянка должна быть в рационе просто обязательно.

Я надеюсь, что мой отзыв был полезен, и спасибо, что дочитали!

Я всё)