Всем привет!
Я вообще не особо придаю значение ножам, у нас были обычные, недорогие, купленные на рынке, точили сами. Но итог: всегда тупые ножи, муж не любит сильно острые, но у него силы больше, он может резать и так. Да и вообще муж готовит не так часто, чтоб ножи ему как-то доставляли дискомфорт. А меня от тупизны ножа уже корёжило, ничего нельзя нормально порезать.
Подсела на фирму Bergoff, мне чем проще дизайн, тем стильнее и красивее((, про качество и удобство тут даже не обсуждается... нравится мне их продукция и понемногу покупаю.
Первым набором был набор кастрюль, я довольна, столько лет служат и подгорало, и мыла как могла, и крышки из какого-то там стёкла, и всё целое.
Потом созрела на кухонный набор из половника, шумовки, и т.д. на него написала отзыв:
Кухонные принадлежности BergHOFF Duet 8 предметов
Пользуюсь и балдею, в отзыве писала про картофельный пресс, что чуток неудобно/непривычно, но сейчас поняла как всё продумано и просто не успела достаточно затестить сразу.
В Эпицентре нужна была форма для выпечки и продукцию этой фирмы можно купить у них.
Цена - 150 грн.
Производитель - Bergoff, Бельгия
Фирменный выгравированный знак всегда присутствует на продукции.
Описание от фирмы
Универсальный нож из серии Essentials изготовлен из кованой нержавеющей стали. Заточен вручную. Нож идеально сбалансирован для комфортной и безопасной работы на кухне. Полая ручка имеет удобную форму и обеспечивает надежный захват. Рекомендуется мыть вручную.
Размер
Сам нож - 24 см, лезвие - 12 см.
Вес - 101 гр
Металл - кованая нержавеющая сталь
УпаковкаНож был в запаянном блистере, на кончике ножа была пластмассовая заглушка, я ее оставила, вдруг пригодится, если нож возьмём на какой-нибудь пикник на природе.
Я думаю такую упаковку сложно подделать, это даёт гарантию, что нож оригинальный.
НожЕсли подумать, что можно сказать о нём? Это же просто нож, но для меня это немного больше, если он Bergoff. Особо я это не люблю готовить, белой завистью завидую девушкам, которые любят изобретать разные блюда и прям испытывают от этого наслаждение. У меня скорее: "Ну надо немного приготовить... Ох, сколько бы дел сделала, чем время в пустую, на то что съедят и забудут". Но посуду красивую люблю и обстановку, может тогда проявится спящий во мне кулинар😜
О ноже хочу рассказать просто перечисляя преимущества и что понравилось в пользовании мне:
- Он красивый. Ну что уж тут, на фото это не понять, полнолитый, аккуратный и ничего лишнего. Понятие красоты у всех разное, это такое дело.
- Длина. Он не длинный и не короткий, не зря он универсальный, очень удобно. Режу им практически всё, ну мясо рубить - нет, для этого есть муж и такой нож-тесак, как топорик, мне даже жалко нож портить и резать фе, сырое мясо с костями.
- Ручка. Вот просто же всё до не могу, но скосы и форма, сделаны так, что нажимая в определенном направлении нож не режет им не натирает в указательный палец, как другие ножи.
- Острота. Ну придраться не к чему, вряд ли доверю в будущем точить его мужу, только специальным дядям🧑🏭, которые правильно точат эти штуки.
- Вес. Попробовал муж первый раз и сказал: "Да, видно, что хороший нож", ну всё это же капец какой комплимент. Да он по весу не тяжел и не лёгок, хорошо и правильно сбалансирован.
- Как режет. Хорошо, мелко, быстро. Сыр как обычно, трудно, но он не для сыра, все остальное - отлично.
Возможно нужно было сделать фото в действии, насколько хорошо режет, но честно это лишнее. Он шикарный и острый нож. Муж говорит, ты знаешь я могу даже хлеб на бутерброды так тонко порезать. Я от смеха не удержалась, говорю, да, особенно если точить ножи, они все будут хорошо резать, а не рвать кусками.
Так как я такой себе Поварёнок, но все что пробовала резать, по стандарту, хлеб, лук, морковь, картошку, мясо - у меня претензий нет.
Спасибо Bergoff, теперь наконец-то мой муж понял, что острые ножи это не опасно, а очень удобно. Технику безопасности никто не отменял, у нас дома 5-я дочь и нож всегда ставлю в подставку для ножей, пока старую, но уже заказала новую и снова на сайте Bergoff, жду на днях.
Уход
В описании от производителя, рекомендовано мыть в ручную, от средств для посудомоечных машин они наверно тупятся быстрее. Помыть под краном с губкой не проблема. Нет надобности в посудомоечной машине вообще.
Вывод
Хороших ножей сейчас очень много, разных производителей, но маленький перфекционизм, хочет, чтоб всё было на кухне одной марки. Всей продукцией этой компании довольна. Буду заказывать ещё, покупая вещь, пусть цена кажется намного больше, но прослужит такая вещь лучше и продуманность деталей и удобств вы заметите и оцените точно.
Рекомендую, пользуйтесь, остерегайтесь подделок.
Хорошего дня!
Смотрите другие мои отзывы, нажимая на закладку "Показать все отзывы" и выбирая интересующую вас категорию.
