Я прохожу сейчас Бездрожжевой протокол или, другими словами, антикандидную диету, питаюсь без сахара, без глютена, без молочки, без дрожжей, с пользой, но без радости)).
Также в этом питании запрещены кофе и черный чай. Чтобы хоть как-то разнообразить рацион и добавить завтраку бодрости был приобретен этот напиточек, с натуральным составом и надписью огромными буквами на лице упаковки БЕЗ САХАРА.
Современный напиток с аутентичными сибирскими нотами.
Знакомый кофейный вкус с нежным привкусом кедровых орешков и корицы подарит настоящее гастрономическое удовольствие. Мы искренне хотели проявить заботу о каждом неравнодушном к кофе человеку и позволить насладиться полезным напитком с натуральным, изысканным вкусом без кофеина.
Купить кедровый латте можно на Wildberries, собственно там я его и приобрела.
Цена 276 рублей за упаковку 150 грамм. Это выше, чем стоимость пачки обычного хорошего молотого кофе, который мы обычно покупаем.
Упаковка кедрового латте - это очень плотный пакет с качественным зип-замком. Хранить порошок кедрокофе в этом пакете удобно, он крепко закрывается и напиток не теряет своего аромата. На обороте много интересной информации о продукте.
Состав:
Если честно, состав вызвал вопросы, жаль не ДО покупки))
Первое место в составе отдано растительным сливкам, значит их там больше всего, окей, латте предполагает много молока, хорошо, пусть будет так.
Далее идет мука из кедровых орехов, цикорий и корица.
Состав просто идеальный, ..но если не вдаваться в состав растительных сливок... Не мой вариант. На моей диете, главное, что я делаю уже месяц, это вчитываюсь в мелкие буковки составов продуктов. Иногда правда бывает нет-нет, да и доверишься производителю, как с этим кедрокофе))
Я поинтересовалась, что же имеется в виду под растительными сливками. По вкусу мне показалось, что похоже на кокосовые, но нет. В составе кукуруза и обычный молочный белок =) Что, простите?
Кукурузная патока — это густой сироп с медовым вкусом, который может подсластить любую выпечку или напиток. Согласно ГОСТу, патока относится к крахмальным продуктам.
Главная польза кукурузной патоки — высокий процент содержания сахарозы, которая усваивается человеческим организмом быстрее, чем привычный нам вид сахара. Именно поэтому ее часто включают в рацион диетического или спортивного питания.
Оказывается, что наш кофе не совсем без сахара. Он с подсластителем, который усваивается лучше простого сахара!!!) Обидненько.
Казеинат натрия оказался не лучше:
Казеинат натрия — молочный сухой натуральный белок (90%) без посторонних привкусов и запахов, белый, с лёгким кремовым оттенком. Применяется в молочной,мясной,кондитерской и др.
Вот откуда сливочный вкус, который на первый затест показался мне кокосовым.
Вопрос, оставшийся открытым: почему не указать всё это сразу в составе на упаковке, чтобы покупатель не мучался поисками ответа на этот вопрос?!? И зачем писать, что сливки РАСТИТЕЛЬНЫЕ, если в составе молочный белок. Мне это не понятно. Про без сахара ладно, не соврали, у нас многие продукты сейчас продаются без сахара, что совсем не равно без подсластителя и НЕСЛАДКИЕ.
Что же из себя представляет напиток Кедровый латте.
В упаковке 150 грамм сухого порошка, приятного кремового оттенка, с легкой ноткой кедра в аромате. Выглядит и пахнет достаточно приятно.
Кедровый Латте отзывы
На 150 мл кипятка нужно взять 2 столовые ложки или 20 г порошка.
Путем нехитрых вычислений получаем, что пачки хватит на 7 чашек )) А если ваша чашечка не 150 мл, а 300, как у меня, то и того меньше.
Кедрокофе отзывы
Насыпаем смесь в чашку, заливаем кипятком. Продукт растворяется быстро и легко.
Я для перемешивания использовала капучинатор, поэтому даже пенка получилась хорошая.
На вид просто прелесть. И на вкус кстати неплохо! Сливочный вкус и едва различимая сладость молочного белка и кедровых орешков, легкая горчинка от цикория. Вкусно! Ну, со звездочкой: тем, кто не ест сахар совсем и не пьет натуральный кофе, тем точно будет вкусно)
Корицы ни в аромате, ни во вкусе, к сожалению, я не распознала.
Послевкусие остается сливочно-цикориевое, с горчинкой. Мне не хватило именно ореховой, кедровой нотки и во вкусе и в послевкусии, но так как это латте, то, видимо, это нормально.
Кедровый Латте отзывы
На дне чашки после - остается ореховая гуща, с одной стороны порадовало, что она действительно ореховая (а не скорлупочная, как пишут в отзывах на Вайлдберис про кедровые напитки) и её можно съесть, а с другой стороны - с двух полных столовых ложек с горкой порошка на входе - имеем меньше столовой ложки гущи в итоге. Выводы делайте сами) Мне показалось, что орехов в составе не сильно много.
Что в итоге. Я честно больше расстроена этой покупкой, чем обрадована новым вкусом. А следовательно не рекомендую этот растительный напиток - Кедровый Латте - таким же людям на диете без сахара и молочных продуктов, так как в составе это все имеется. Остальным любителям кедровых напитков этот кофе скорее всего понравится.
За обман покупателя и утаивание состава так называемых "растительных сливок" Кедровый латте получает всего три звезды. Жаль. Напиток вкусный. Буду искать кедровый кофе без сухого молока в составе и самостоятельно добавлять кокосовое молоко.
