Бактериальная закваска ООО "ГРИММ Н" . "Эвита" — отзыв

Все моё представление о полезных бактериальных культурах ограничиваются кефирным, чайным и носочым грибом. Все это растёт само, только молоко подливай.

Поэтому, прочитав о закваске Эвита я представляла себе всё в розовых тонах. Миллиарды милых бактерий, радостно прыгающих в банку разделившись на шеренги. В реальности это 7 кругов ада. Но оно того стоит.

Цена 2100 за 10 баночек закваски.

Эвита продаётся и в готовом виде в Азбуке Вкуса. Тогда она стоит 100 рублей за маленькую бутылочку. Когда я заказывала готового продукта не было. Или 2400 рублей за 10 баночек волшебной эссенции вместе с доставкой.

У Эвиты есть официальный сайт. Заказывала я там уже два раза. Впечатление такое будто работают там те самые кефирные бактерии. Заказываешь по Интернету и молчок. Сам звонишь, по 1000 раз всё уточняешь.

Точки продаж на сайте неверные. Когда мы не сумев договориться с представителями фирмы решили поехать в ближайшую Азбуку Вкуса, оказалось, что там слыхом не слыхивали о нашем волшебном кефире. А нас, таких настойчивых, попытались выпроводить со словами: «Мы ничего не покупаем».

Кому можно применять Эвиту?

Всем!

всеми категориями населения, начиная с грудного возраста.

Одна чайная ложка Эвиты заменяет курс бифидумбактерина который так любят прописывать педиатры младенцам.

Когда я впервые протягивала деньги курьеру меня обуяло страстное желание вырвать руку и убежать. Слезы единорога там чтоли?

Упаковка

Самая простая картонная упаковка с бумажкой, словно с советской продукции. Внутри стопка инструкций по приготовлению. Я распихала инструкции по всем ящикам на кухне. Сначала процесс приготовления никак не хотел откладываться у меня в голове.

Тогда я доставала заветный листок и сверялась с ним.

Процесс приготовления Эвиты.

Я избалована мультиваркой. И думала, что приготовление йогурта проходит по схеме – навалил и ушёл, ан нет! Я стала прямо таки рабой йогуртницы.

Первый йогурт мы решили сделать как продвинутые люди в мультиварке.

У нас ничего не вышло. Мультиварка не хотела держать нужную для приготовления йогурта температуру и сначала поубивала все бактерии в закваске вскипятив их, затем охладила до такой температуры что ничего скваситься уже не могло.

Тогда мы купили йогуртницу.

Адепты Эвиты предпочитают домашнее сквашивание. Не пользуются йогуртницами, предпочитая им шерстяные рейтузы которыми укутывают бидон.

Наш метод с йогуртницей проверен. Гигиеничен. Прост.

Приготовление Эвиты. Инструкция.

• Для начала нужно сделать закваску.

Громкие дебаты у нас вызвало словосочетание «густой сгусток». Гугл картинки показали что-то похожее на мокроту туберкулезника. Мне представлялся сгусток чем-то таким что можно было достать ложкой.

Первой подобие загустевания мы увидели лишь через 15 часов работы йогуртницы!

Закваска готова. Можно её пить? Нет!

• После того как закваска будет готова её нужно остудить и поставить в холодильник.
• Готовим йогурт. От закваски нужно отделить 5 ложек на 1 литр молока и опять поставить йогурт.

Возможно, он не захочет кваситься или наоборот сразу прокиснет и всё придётся повторяться заново.

Молоко.

Практически все молоко, которое вы покупаете в супермаркетах мертво. Это я вам как молочный гурман говорю. Такое молоко не прокисает, оно прогоркает. Для приготовления эвиты вам нужно молоко, которое должно храниться в холодильнике. Это молоко в пакетах, бутылках, бидонах. Лучше завести сразу корову. Но у нас во дворе плохо к ним относятся.

Молоко в мягких пакетах сложно купить.

Когда все в ожидании новогодних застолий стояли за водкой, я купила на 500 рублей молока. 3-го числа я храбро вклинилась в хмурую очередь людей стоящих за опохмелом и опять купила кучу бутылок молока, а потом тащилась по льду домой, боясь навернуться и разбить себе череп.

Сдается мне, что здоровье и заказалка не только в бактериях. А ещё в беге по морозцу за молоком.

Консистенция.

В итоге всех вышеописанных мытарств должна получиться консистенция похожая на кефир с кусочками.

Готовый кефир я переливаю в специальную герметичную стеклянную банку. Оставляю чуть-чуть в йогуртнице, заливаю молоком и делаю новую закваску.

Так переквашивать её можно 5 раз.

Запах.

Пахнет готовый продукт как ряженка. Если держать если настаивать её мало 4-6 часов, то по вкусу она нежно сливочная, если 8-10 то чувствуется кислинка.

Польза

Лечебно - профилактический эффект "Эвиты"

"Эвита" обладает высокой эффективностью при лечении таких заболеваний как:

• дисбактериоз;
• болезни желудочно - кишечного тракта (гастриты, энтериты, колиты, язвенная болезнь, ОКИ);
• болезни крови (анемия);
• болезни кожи (нейродермиты, атонические дерматиты);
• сердечнососудистые заболевания;
• диабет и многие другие болезни.

"Эвита", при регулярном употреблении:

• устраняет белково-энергетический дефицит,
• укрепляет и восстанавливает иммунную систему организма,
• снижает вероятность вирусных заболеваний,
• способствует выведению из организма холестерина, солей тяжелых металлов и радионуклидов,
• увеличивает содержание гемоглобина в крови,
• восстанавливает и поддерживает нормальную микрофлору кишечника.

Хочу предупредить сразу, организму нужно сначала привыкнуть к Эвите.

Я – гастритчик со стажем. Во время первого приёма я еще и болела. У меня полгода было ОРЗ с осложнениями. Одна болезнь переходила в другую и я еле ползала. Дочка приносила болезнь из садика. Мы с мужем её дружно подхватывали и болели месяцами.

Так вот после первого глотка у меня зажгло горло словно огнём, а живот скрутило. Хорош, кефирчик, да?

Организм привык за три применения. Единственное, что осталось жжение в горле при первых признаках болезни. Теперь я знаю, что если в горле першит надо обязательно не забыть начать утро с кефира. Всё проходит.

Человек я крайне необязательный и забывчивый как старая бабка, поэтому часто прибегаю к Эвите в крайних случаев. Например, когда переела острого, вредного и того, что мне нельзя. Ползу к холодильнику, выпивая половинку кружечки и всё проходит.

Не болела я так запойно после применения ни разу. У меня больше не бывает болезней плавно переходящих одна в другую. Я выздоравливаю дня за три полностью и при этом не валяюсь в постели как дохлый тюлень.

Все проблемы с детским пищеварением решаются добавлением в молоко одной чайной ложки готового продукта.

Немного о подделках и аналогах.

Настоящая Эвита только производства ООО "ГРИММ Н" .

Эвиталия которая продаётся в аптеках – максимум, что поднимет, так это Ваше ЧСВ.

А всякие там Актимели и прочие йогуртики которые в рекламе обещают, что всё лишнее будет само выходить из вас без вашего участия, полная фигня.

Расходуется очень экономно.

Первой пачки заквасок нам хватило больше чем на полгода. Это учитывая наш полный ошибок путь когда я не получившийся кефир и драгоценную закваску выливала в унитаз.

А вот молоком любителям запастись конкретно. Для того чтобы кефира хватало на двух взрослых, нам нужно для его производства 2 литра молока ежедневно.

Сначала я Эвиту ненавидела. Она превратила меня в кефирную рабу. А мой подоконник в кефирную фабрику. Но теперь я понимаю, что она для меня и для моей семьи она стала открытием года. IRecommend!