Доброго времени суток🌷
Я практически каждый день на завтрак ем слабосолёную рыбу с хлебом и кофе, Но в этот раз я решила попробовать что-то новенькое и отступить от привычной рыбки.
Решающим моментом в выборе Кеты от этого производителя стал идеальный состав, в сравнении с другими аналогичными товарами.
Название: Кета Дальневосточная филе - ломтики холодного копчения
Бренд: Атлантика
Производитель: Россия Воронежская область
Вес: 110 гр
Срок годности: 2 месяца с момента изготовления
Цена: 194 руб по акции, без акции 259 руб.
Место покупки: магазин Пятёрочка.
Кета находится в прозрачной вакуумный упаковке, с картонной верхушкой на которой указана вся информация о продукте.
Рыба лежит на картонной подложке золотого цвета
На лицевой стороне этикетки находится название бренда, название рыбы "кета", пометка о том что это Дальневосточная дикая рыба, а не выращенная в искусственных водоёмах.
На обратной стороне упаковки находится информация о составе, условия хранения а именно при температуре от -5 до плюс пяти, также производитель указывает что при копчении рыбы использовалась щепа древесины-ольха, дуб. То есть производитель использовал натуральное копчение а не жидкий ароматизатор, чтобы имитировать то самое копчение.
Состав у киты идеальный, только рыба и только соль, больше ничего лишнего.
Пищевая ценность на 100 г:
Белок 22 г
Жир 10 г
Энергетическая ценность 178 ккал
Кета относится к семейству лососёвых, и имеет красные и красно-розовое мясо. Поскольку в ките низкое содержание жира, то по своим свойствам кита как и горбуша отличается своей лёгкой суховатостью.
Впечатление:
После открытия упаковки сразу ощущается аромат копчёной рыбы.
Запах очень приятный, насыщенный, яркий, а ещё более приятно знать, что такой аромат получен без использования жидкого дыма, а натуральным копчением с использованием щепы.
Рыба плотной текстуры, не ватная, каждый кусочек отлично держит форму и не разваливается, слегка суховата, что характерно для кеты.
По этой причине идеальным дополнением к ломтикам данной рыбы станет сливочное масло, творожный сыр.
Во вкусе очень ярко чувствуются копчёные нотки.
Всем домашним очень понравилось кета от этого производителя, даже ребёнок который всегда неохотно ест рыбу, именно эту кушал с огромным удовольствием И самое главное мне было не страшно дать эту рыбу ребёнку, потому что абсолютно чистый состав.
Однозначно рекомендую к покупке.
