Полуфабрикат замороженный ВкусВилл / Избёнка Котлеты фасолевые с грибами и луком — отзыв

Приветствую Вас, дорогие читатели!

Ещё один интересный постный полуфабрикат из ВкусВилл это котлеты фасолевые с грибами и луком.

Бренд - ВкусВилл.

Тип продукта - замороженный.

Энергетическая ценность на 100 грамм - 170 ккал.

Масса нетто - 450 грамм.

Срок годности - 180 суток.

Изготовитель - ООО "Русский мороз".

Страна-изготовитель - Россия.

Цена в марте 2023 года составляет 194 рубля.

Замороженный полуфабрикат. Котлеты из белой фасоли, репчатого лука и лесных грибов, в обсыпке из панировочных сухарей. Вегетарианский продукт.

Состав:

фасоль белая сухая, лук свежий репчатый, вода питьевая, сухари панировочные (мука пшеничная в/с, вода питьевая, соль пищевая), рисовая мука, шампиньоны свежие, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль пищевая, специи и овощи сушёные молотые (перец чёрный, перец душистый, чеснок сушёный, кориандр, лук сушёный, пастернак, петрушка, укроп).

Поехали. Первый дисбаланс продукта. На мой взгляд, это описание и состав. В описании говориться о лесных грибах, а в составе шампиньоны. Что серьёзно? Их действительно из леса принесли? Кругом полно производств грибов, есть даже мини наборы для выращивания в доме. Видимо, специально для ВВ волонтёры грибы в лесу собирают. Почему бы просто не написать название грибов, без пафасного "лесные". Ведь важен вкус. И шампиньоны хуже продукт никогда не сделают. НО!!! Это описание не с этикетки, а с сайта. Т.е. производитель честен, а ВВ, таким образом, покупателей зазывает? Ну-ну...)))

Котлеты изготовлены в виде шайбочек. Достаточно крупные. Поверхность слегка не ровная.

Как и многие подобные продукты я обжариваю их с двух сторон по несколько минут, а потом накрываю крышкой, чтобы они хорошенько пропарились.

Могу просто ливнуть водички. А если хочется получить корочку, то разумеется, общариваю на растительном масле.

В процессе приготовления держат форму и не расползаются.

После приготовления котлетки выглядят аппетитными. Имеют приятный аромат.

Вкус приятный. Кажется немного пресным. Скажем так мне немного соли не хватило. Но острику можно добавить с помощью квашенной капусты, кетчупа или соуса.

Очень интересные и вкусные котлетки. Особенно если зажарить до золотистой корочки. Отличный вариант, чтобы разнообразить меню в пост.

Покупала уже не единожды, но тем не менее, этот продукт всё же из категории "На любителя" и больших поклонников фасоли во всех её проявлениях.

Из-за пары недочётов, не всегда связанных со вкусом, оценку всё же снижаю. А так, повторюсь, интересное разнообразие.

Рекомендую попробовать!

Благодарю за любопытство к отзыву.

С хорошим настроением и тёплыми пожеланиями,

Лена.