Наступил момент, когда и это чудо кухонное появилось в нашем доме. Наверное, пришло такое время, когда цена за пару ножей в 38,5 долларов показалась приемлемой. Что до самих изделий. Ручка удобная, в руке не елОзит. Заточка действително хорошая и форма режущей части оригинальная – такие полукруглые зоны, еще и с зубчиками. Рыбу, мясо, овощи, хлеб – все режут отлично. Достаточно легкого нажима. Не думаю, что ими нужно вскрывать консервы и пилить кости, но для повседневного использования на кухне – хороши! Режут у нас уже больше года – пока нареканий нет. Кстати, набор разделился: длинный ножик остался у нас с женой, а покороче - уехал жить к дочке.