А у меня сегодня сыр 🧀! Впрочем как и каждый день: моё утро начинается с чашки кофе и кусочка сыра - это правило, ритуал, привычка (с недавних пор).
Сыры нравятся разные и что-то новое для себя всегда стараюсь пробовать. От Брест-Литовск уже пробовала сыры, и они мне очень понравились.
В очередной поход за сыром в магазин оказалось, что кроме Классического сыра от Брест-Литовск больше никаких вариантов нет, так что решила попробовать его.
Сыр "Брест-Литовск" классический 45%
Упаковка как и у всех остальных разновидностей фасованного сыра этого производителя.
Фасовка по 200 граммов - для меня удобно: попробовать что-то новое хватит.
Сроки производства и упаковывания, а также срок годности есть сзади, причём очень читабельным шрифтом:
Сыр "Брест-Литовск" классический 45%
У меня, кстати, всегда возникает вопрос - после истечения срока годности сыр сразу протухнет? А как же тогда выдержанные сыры типа пармезана, которые "отлёживаются" годами? Непонятно, как всегда 😁.
Состав тоже имеется:
Сыр "Брест-Литовск" классический 45%
Стандартный состав, без заменителей молочного жира, что уже для меня показатель - наверняка будет неплохо.
Сыр нежного кремового цвета, с небольшими дырочками. Это полутвёрдый сыр, но нарезать тонко его можно без проблем.
Сыр "Брест-Литовск" классический 45%
Аромат кисло-молочный, нежный, без дополнительных посторонних запахов. Вкус молочный с легкой кислинкой присущей творогу.
Если говорить о каких-то изысканных ароматах и вкусах, то тут и сказать нечего - в этом сыре Вы их не найдёте. Сыр "Брест-Литовск" Классический - это базовый сыр со стандартным, спокойным вкусом, который подойдёт абсолютно в любое блюдо, именно благодаря своей сдержанности.
Единственное неприятное впечатление - это цена. Она сейчас поднялась процентов на 30, а это ой как существенно!
Сыр "Брест-Литовск" Классический 45% я могу рекомендовать - хороший сыр.