Прошло уже более полугода, как я не ем сахар. Конечно, полностью отказаться от добавленного сахара невозможно, ведь он содержится и в консервах, и в соусах, и в хлебе, и даже в колбасе, но и такие продукты я сократила в своем рационе до минимума.
Хочется ли мне сладкого?
Не скрою, иногда очень хочется. На этот случай у меня всегда есть запас кондитерских изделий без сахара, но с сахарозаменителями. Причем среди них я стараюсь выбирать более полезные наименее вредные сахарозаменители, такие как эритрит, сукразит, стевиогликозид. Сегодня я расскажу о вкусном десерте как раз с этими сахарозаменителями.
Общая информация
Название - вафли неглазированные с сахарозаменителями (смесь подсластителей) Кокосовые
Бренд - Globus Vita
Производитель - ЗАО "Атрус" "Ярославский хлебозавод №2"
Масса нетто - 180 грамм
Срок годности - 6 месяцев
Место покупки - гипермаркет "Глобус", отдел здорового питания (г. Тверь)
Стоимость - 76 рублей (актуально на 18 июля 2024 года)
Вафли упакованы максимально просто. Они запаяны в прозрачную слюдяную оболочку, на лицевую сторону которой приклеена этикетка с подробностями о продукте.
Если рассматривать состав вафель, то можно найти ряд нежелательных компонентов, в частности, кондитерский жир. Калорийность тоже достаточно высокая. Но зато вафли Globus Vita не содержат сахара. К тому же я ем их далеко не каждый день, а когда ем, то позволяю себе не больше двух-трех штук.
Здесь полный состав десерта:
Калорийность - 537 ккал
Пищевая ценность:
белки - 11,1 г
жиры - 35,2 г
углеводы - 44,1 г
Вафли сделаны в виде длинных прямоугольников. Тонкие вафельные листы соединены между собой молочной начинкой с кокосовой крошкой.
Начинка мягкая и нежная, кокосовая стружка в ней почти не ощущается, зато хорошо чувствуется легкий кокосово-сливочный аромат и вкус. Вафельки воздушные, хрустящие, весьма умеренно сладкие, без посторонних привкусов. Если бы я не знала, что они без сахара, то подумала бы, что это обычные сахарные вафли.
Вафли отличного качества, они не крошатся, не ломаются, их удобно есть. Очень вкусно с травяными напитками, цикорием, молоком, кефиром.
Мне нравятся неглазированные кокосовые вафли Globus Vita. Можно было бы отметить некоторые компоненты их состава как недостаток, но я, пожалуй, не буду этого делать. Во-первых, на фоне обычных вафель эти намного лучше. Во-вторых, я ем их редко и в малых количествах. В-третьих, кто не ест десерты, тот их и не покупает. Так что кокосовым вафлям Globus Vita я поставлю пять баллов и отмечу их плюсы:
- в составе нет сахара;
- используются хорошие сахарозаменители;
- гармоничный вкус;
- нежный кокосовый аромат;
- хрустящие свойства.
Я рекомендую.
P.S. Еще о продуктах без сахара:
Печенье сдобное "6 злаков" Magic Grain на мальтите и стевии
Печенье "Сила Алтая" с амарантовой мукой
Мармелад "Цитрусовый микс" без сахара
Джем Globus Vita клубничный без сахара
Сироп из топинамбура
