Когда сидишь да диете, особенно той, где половина рациона занимает белковые продукты...то порою бывают дни когда уже стоит ком в горле от некоторых белковых продуктов. Хочется либо сорваться с диеты, либо приходится придумывать что-то новенькое, либо искать аналоги некоторым продуктам)
И вот делюсь с вами моей прекрасной находкой, которая покорила моё сердце)
Очень вкусный, очень нежный, воздушный творожок) Ласково я называю его, Даноша ![Smile Smile](/modules/smileys/packs/Roving/smile.png)
Этот творог мягкой консистенции, кушается легко в отличае от тех, что продаются в брикетах. Больше не приходится сидеть и давиться сухой массой, которая ели пролезает в горло.
Обожаю кущать его с кофе...мммм ![Smile Smile](/modules/smileys/packs/Roving/smile.png)
Если по-подробнее то,
- Баночка имеет массу весом 170гр
- На 100 гр продукта всего 61 калория! При этом:
- Жиров- 0,1
- Белков- 10,9
- Углеводов- 4,0
- Срок годности 1 мес! (Для кого то это минус, а для меня существенный плюс, т.к я люблю закупаться продуктами впрок, а не бегать каждый день в магазин. Меня абсолютно не смущает большой срок годности)
Состав : обезжиренное молоко, концентрат молочного белка, заквасочные микроорганизмы
Как видите ничего криминально в составе нету, и нет никакой химозы.
Так же я обожаю делать из этого творога диетические пудднинги)
Делюсь рецептом одним из них:
- Одна баночка творога Данон
- 1\2 ч.л. какао
- Ванилин на кончике ножа (можно без него)
- Набухший желатин (2 ч.л)
- Сахар или сахарозаменитель по вкусу, можно не сластить (я добавляю 2 пакетика сахарзам.)
Смешать все ингредиенты до однородной массы, чтобы не было комочков желатина и какао.
Лучше всего взбить миксером, тогда получится воздушная масса, с пузырьками.
Поставить в холодильник до застывания желатина. (Я оставляю на ночь).
Получается очень вкусное суфле! Его очень вкусно кушать с свежими фруктами и ягодами, я обожаю с клубникой. ![Smile Smile](/modules/smileys/packs/Roving/smile.png)
.
Так же можно сделать намазку на хлебушк или хлебец:
Нужно взять:
- Баночку творога
- Укроп (любую зелень базилик, петрушку, зеленый лук)
- Мелко порезаные маринованые огурчики
- Соль по вкусу
- Чеснок мелко нарезаный или продавленый (если вы любитель)
Все хорошенько смешиваем, намазываем на хлебушек и наслаждаемся ![Smile Smile](/modules/smileys/packs/Roving/smile.png)
Получается что-то типа сыра Альметте, только диетическое! ![Smile Smile](/modules/smileys/packs/Roving/smile.png)
Вот такой универсальный Даноша) С ним можно экспериментировать и пополнять запасы вкусных диетических рецептов! ![Smile Smile](/modules/smileys/packs/Roving/smile.png)
А вот так сейчас я пишу отзывы на сайт!