Макаронные изделия BARILLA "Girandole - Torsades" — отзыв

Всем привет!

Мой карантинконтент продолжается и на этот раз я к вам снова с макаронами - спагетями. Я уже рассказывала вам о Шебекинских макарошках и о том, как они мне нравятся, ну а сегодня отзыв будет менее восторженным, так как хвалённые Barilla мне понравились гораздо меньше Шебекинских.

Ну обо всём по порядку!

 

 

Информация о товаре:

• Макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы Группа А Выший сорт
• Страна производитель - Италия
• Объём - 450 гр
• Цена (по скидке) - 69 руб
• Место покупки - Пятёрочка
• Срок годности - около 2х лет
• Время приготовления - 5 минут

Упаковка

Нормальная упаковка из картона, приятного тёмно - синего цвета с окошком. В отличии от Шебекинских картон я повторно сдам на переработку, а так, в принципе, упаковка Шебекинских компактнее и красный цвет мне радостнее кажется. В окошке виднеются сами макарошки. Кстати, давайте узнаем, что кроется за загадочным итальянским названием Girandole.

Свое название джирандоле получили за схожесть с детской игрушкой – разноцветной вертушкой. Прекрасно сочетаются как с густыми насыщенными, так и более простыми и легкими соусами. Закрученные в плотные спирали джирандоле отлично удерживают соус на своей поверхности, позволяя ему раскрыться целой гаммой удивительных вкусов.

 

Информация с упаковки

Преимущества продукта

Отличный источник энергии

Низкий гликемический индекс: вы дольше остаетесь сытыми

Продукт богат железом и витаминами группы B

Внешний вид макарон

А вот тут есть накладки. Сами макароны по сравнению с Шебекинскими более длинные, тонкие и...кривенькие. Причём кривенькие они все в той или иной степени. Смотрится это ну так себе. Если б я не знала, что это за макароны и нужно было бы их тестировать в закрытую, то я бы подумала, что это какие - то дешёвые рожки на развес, а не итальянские Жирандоле.

По сему могу сказать, что вид наших макарон, а сегодня я Barilla сравниваю с полюбившимися мне Шебекинскими, мне нравится больше. Все макароны ровные, одна кодной, более толстенькие, что смотрится лучше и спиральки в них ничуть не хуже.

Ну и не могу я конечно же просто так написать отзыв, без рецепта. Сегодня у меня будут Жирандоле со сливочно- грибным соусом и курицей. Хотела сделать без курицы и не с шампиньонами, а с вешёнками, но увы, не получилось, не срослось...(

Приступим к готовке!

Как обычно первым делом я нарезаю лук, без него никуда. И жарю на любимом оливковом масле De Cecco.

 

Тем же временем нарезаю куриную грудко мелким кубиком...

 

...и отправляю к луку обжариваться, добавляю любимые специи - у меня это специи к курице и орегано с чёрным перцем...

...пока курица обжаривается с луком я нарезаю большое количество шампиньонов...


...тем временем курица уже хорошенько разошлась с луком и специями...


...и готова к тому, что бы к ней присоединились грибы...

...долго грибы я готовить не люблю, буквально 8-9 минут. Когда более менее жидкость подвыпарилась я добавляю сметану и сливочный сыр...

...тушу буквально 5 - 7 минут и всё, грибной соус с курицей гатов!...а стоп...

 

 

...зелень же! В моём случае неизменная кинза...теперь точно усё.

Теперь отвариваю макарошки, откидываю на дуршлаг это так называется, да?...

 

...добавляю к соусу...

...и зову мужика к тарелке...пробуем...

Вкусовые качества

Как мне показалось Барилки не имеют той упругости, которую хочется ощущать от спагетти. Я люблю, когда спагетти сварены аль - денте и именно так я варила данные Джирандолле, но на вкус они оказались не такими хорошими, как Шебекинские. Barilla более мягкие и не такие красивые после варки. Посмотреть какие после варки Шебекинские можно здесь тык

Так что моя оценка 3 звездуни и больше покупать их я не буду.

Всем приятного аппетита!