Блинница Калитва 22 см Коллекция «Хит» — отзыв

Привет-привет! Скорее на радостях спешу поделиться своей крутой покупкой! Буквально сегодня забрела в магазин "Светофор", где кроме ватных дисков и отбеливателя ничего путного никогда для себя не находила. Но, увидев, блинницу, сразу всплыла в памяти моя неудачная попытка пожарить блинчики на скороводке, которая служит мне много лет верой-правдой, но вот в блинчиках подвела. Зареклась печь блины, пока не куплю именно блинницу. Так вот, вспомнив, что я осталась довольна покупкой противня фирмы "Калитва", решила приобрести себе в помощницы блинницу российского производства "Калитва" коллекции "Хит" 22 см. Так как цена была смешная, решила, что в случае фиаско и выбросить будет не жаль).

Описание производителя:

Легкая и удобная блинница с антипригарным покрытием на каждый день по доступной цене.

Прочный алюминиевый корпус из штампованного металла быстро нагревается и равномерно обжаривает блинчики без пригорания и прилипания. Низкие бортики максимально облегчают процесс переворачивания: тесто получится ровным и аккуратным.

Европейское антипригарное покрытие протестировано на износостойкость, не содержит вредных примесей и абсолютно безопасно.

Внешнее декоративное покрытие легко моется и долго сохраняет свой насыщенный цвет.

В блиннице имеется вкладыш с информацией о сковороде:

Перед первым применением я тщательно вымыла сковороду мягкой губкой со средством для мытья посуды, хорошенько постаралась оттереть наклейку.

Затем решила испечь панкейки на кефире, которые, как известно, пекутся на сухой скороводе, обязательно без масла. Приготовив и свою старую помощницу, повидавшую все виды готовки и новую блинницу, я уже приготовилась к тому, что сейчас буду продолжать готовку на старой скороводе, так как к новой тесто прилипнет и вообще не будет отлипать от покрытия. Но каково было мое удивление, когда я с легкостью начала переворачивать панкейки, а потом один за другим они начали складываться на тарелку. Мне пришлось использовать только блинницу, так как с моей старой сковородой мы потеряли коннект окончательно: блины не хотели переворачиваться, пригорали даже на малом огне.

Чтобы такая помощница дольше прослужила:

• использовать деревянные и пластиковые приборы
• мыть мягкой губкой и подходящими средствами
• не ставьте на нее тяжелые предметы
• не оставляйте еду в блиннице (ну, это логично, да и отмыть потом произведения кулинарии сложнее)
  

Плюсы:

1. очень легкая сковорода
2. имеет антипригарное покрытие
3. можно жарить без масла
4. удобная ручка
5. не занимает много места
6. легко ухаживать

Минусов не нашла, и, надеюсь, и не найду в дальнейшем!
Фото моих малышей прилагаю ниже, кому нужен рецепт, ловите:

В одной миске смешать 2 яйца, 3 ст.л. сахара (можно и меньше), добавить 0,5 ч.л. соли. 2 стакана кефира комнатной температуры, 2 ст.л. подсолнечного масла. Постепенно добавить в миску просеянную муку (2 стакана) и 0,5 ч.л. соды. Выпекать на сухой сковороде.

Панкейки получаются изумительные! Мягкие, воздушные и очень нежные! К ним еще готовлю шоколадную пасту и завтрак получается очень вкусным, сытным)

Еще думаю, что позже после длительного использования попытаюсь дополнить отзыв.

Мои выводы, почему же стоит иметь блинницу:

1. Руки не устают, т.к. она намного легче;

2. Можно спокойно готовить без масла;

3. Не подгорает;

4. Очень быстро нагревается;

5. Очень легкая

6.Блинчики получаются одинаковыми))

Однозначно рекомендую к покупке!