Сироп Пиканта Кленовый - отзыв

ღ Доброго времени суток! ღ

Часто читаю отзывы на Айреке о различных сиропах, вот и мне захотелось купить себе какой-нибудь да попробовать. И вот, придя в магазин за покупками, увидела полку с сиропами. Решила взять Кленовый сироп Пиканта, так как была уверена, что мне понравится, и не прогадала! Покупаю уже вторую бутылку. А до этого еще покупала такой сироп со вкусом «Пина-Колада», но он немного другой – он для коктейлей.

Цена: около 70 рублей.

Объем: 250 мл.

Место покупки: гипермаркет Лента (еще одну бутылку покупала в Холидее).

●• Упаковка •●

Сироп «упакован» в стеклянную бутылку, когда она полная, она достаточно увесистая. Стекло прозрачное, так что все содержимое отлично видно.

На бутылке есть небольшая наклейка с необходимой информацией о составе, пищевой ценности и тому подобное.

На лицевой стороне красуется кленовый листочек и вкус сиропа. Вкусов, кстати, довольно много.

Вот все вкусы сиропов:

• Кленовый
• Гренадин
• Мохито
• Пина-Колада
• Дюшес
• Крем-сода
• Вишневый
• Клубничный
• Тархун
• Клюквенный
• Апельсиновый
• Лимонный
• Малиновый
• Шиповник

Согласитесь, список внушительный.

Бутылка закрыта железной откручивающейся крышкой, а горлышко очень широкое, практически такое же, как крышка. Кому-то такой «дозатор» может показаться неудобным, но мне нормально, лишнего ни разу не наливала.

●• Аромат •●

Аромат сладкий, вкусный. На мой взгляд, именно аромат кленового сиропа. У меня от одного аромата слюнки текут!

●• Консистенция и цвет •●

Сироп имеет немного густовато-тягучую консистенцию, но льется из горлышка без проблем. В то же время, он достаточно жидкий. Можно сказать, что он слегка сгущеный.

Цвет сиропа очень красивый, коричневый. В бутылке гораздо темнее, чем в вазочке.

●• Состав •●

Вроде не совсем вредный состав, по крайней мере я не отравилась ни разу

●• От производителя •●

Кленовый сироп — подсластитель, который изготовляют из сока дерева сахарного клёна. Чаще всего употребляется в качестве добавки к блинам или вафлям. Также может использоваться в приготовлении многих других блюд, от мороженого до кукурузного хлеба. Кроме того, кленовый сироп используется в качестве ингредиента для приготовления выпечки или десертов.

Вкус сиропа – очень нежная сладость, с легкими древесными нотками и сливочными оттенками, великолепно сочетается с десертами. С кленовыми сиропом готовят печенье, мороженое, разнообразные шейки и коктейли, добавляют в выпечку, коржи для тортов.

●• Мое впечатление •●

Раз уж заговорили о вкусе, то могу сказать, что сироп очень сладкий, немного даже приторный, поэтому вряд ли кто-то будет пить его просто так. Даже не знаю, как точно описать вкус, но мне кажется, что он похож именно на вкус клинового сиропа. Немного терпкий, в меру мягкий.

Я использовала этот сироп по-разному:

☼ ☀ Я добавляла его в кофе, вкус напитка сразу меняется, плюс, сироп придает кофе сладость. Мне вкус кофе с кленовым сиропом очень понравился, он становится мягче, при этом вкус сиропа не перебивает вкус кофе.

☼ ☀ Еще я ела мороженое с данным сиропом. Мороженое было обычным пломбиром, и чтобы как-то подсластить пилюлю, добавила кленовый продукт. Получилось вполне вкусно и в меру сладко.

☼ ☀ Также я делала «кленовый» коктейль, хотя он, наверное, не каждому придется по вкусу. Рецепт прост: молоко, мороженое и сироп в пропорциях «на глаз». Для меня коктейль довольно вкусный.

☼ ☀ Но самое главное, это то, что я стала с данным сиропом есть творог! Раньше я не ела его ни в какую, хотя знала, что он очень полезный. Но есть его не могла. Решила попробовать поиздеваться над собой и съесть творог с сиропом, а чтобы не так страшно было, решила добавить еще и бананов. Что я могу сказать? Вкус обалденный! Теперь меня от такого лакомства за уши не оттащишь, теперь это мой любимый десерт! На это в основном и уходит сироп.

☼ ☀ С блинчиками и оладушками мне попробовать продукт еще не удалось, как попробую, так дополню отзыв.

Расход у сиропа достаточно экономичный. Для кофе требуется примерно 1 - 1,5 чайные ложки сиропа, в творог 1 – 1,5 столовые ложки. Но я лью сироп на глаз.

Один раз переборщила с дозировкой, и получилось слишком приторно, так что много лить не надо.

Кстати, производитель рекомендует разводить сироп 1:6, так что он достаточно концентрированный.

●• Рецепты •●

На сайте производителя нашла парочку рецептов с использованием кленового сиропа. Может кто захочет приготовить.

♣ Maple Apple ♣

Ингредиенты:

Виски шотландский 50 мл

Сироп Пиканта кленовый 20 мл

Сок лимона 20 мл

Сок яблочный 100 мл

Способ приготовления

Метод: Build - постепенно вливаем все ингредиенты

Бокал: Highball - высокий

Украшение: Дольки яблока

♣ Грушевый десерт с кленовым сиропом ♣

Ингредиенты:

6 груш (твердых десертных)

150 г натурального йогурта

2 ст. ложки кленового сиропа Пиканта

1 стакан сладкого белого вина или сидра

лимонный сок

лимонная цедра

2 ч. ложки крахмала

корица

Способ приготовления

1) Очистите груши, удалите сердцевину. Чтобы груши не потемнели, смажьте их лимонным соком;

2) Выложите груши в широкую кастрюлю с толстым дном и залейте вином, чтобы оно их покрывало. Добавьте цедру лимона и корицу, доведите до кипения и готовьте под крышкой в течение 30 мин. до готовности. Выньте груши и обсушите их;

3) Выпарите жидкость, пока не останется примерно 120 мл, процедите и смешайте с кленовым сиропом. Часть жидкости смешайте с крахмалом и вновь влейте в кастрюлю;

4) Нагревайте при постоянном помешивании, пока сироп не станет густым и прозрачным. Остудите его;

5) Каждую грушу надрежьте снизу на 3/4 длины (постарайтесь не прорезать дольки до плодоножки) и разложите на сервировочной тарелке в форме веера;

6) Смешайте 2 ст. ложки охлажденного сиропа с натуральным йогуртом и ложкой выложите эту смесь вокруг груш. Сбрызните их оставшимся сиропом и немедленно подавайте на стол.

●• Достоинства •●

☆ Вкусный;

☆ Недорогой;

☆ Экономичный;

☆ Достаточно большой объем;

☆ Много где продается.

●• Недостатки •●

★ Слишком сладкий.

●• Итог •●

Могу сказать, что настоящий кленовый сироп я никогда не пробовала, но вкус данного сиропа Пиканта мне очень нравится. Нет, не так. Я от него в восторге! Буду покупать его еще, возможно, куплю другие вкусы, благо выбор огромен. Обязательно рекомендую попробовать, тем более цена позволяет.

ღ Спасибо, что заглянули! ღ