Всем доброго дня! Этот отзыв об итальянском кофе Clao Caffe Rosso Classic (Чао Каффе Россо Классик).
Кофе был куплен в Эльдорадо с учётом баллов за 500 рублей. На момент написания отзыва цена этого кофе в Эльдорадо 999 руб. На Wildberries - 624 руб. Выглядит упаковка так:
- Кофе в зернах, вес 1кг
- Изготовитель - Италия
- На упаковке есть наклейка на русском языке
Описание продукта и мои впечатления:
- Состав: 70% арабика и 30% робуста. Т.к. состав не однородный, то и зерна, конечно, присутствуют разной формы. Цвет зёрен тёмно-коричневый с маслянистым блеском. Степень обжарки, как и у большинства итальянских кофе, немного выше средней.
- Сразу отмечу, что кофе по вкусу без изысков. Здесь нет долго раскрывающегося вкуса, множества нот и т.д. Но всё же вкус этого кофе приятный, как и послевкусие. Присутствует совсем чуть-чуть кислинки, а робуста добавляет немного горечи. Мне такой вкус нравится. Одну арабику люблю меньше. К тому же кофе с зернами робусты в составе лучше бодрит (ведь в зёрнах робусты в 2 раза больше кофеина)
- Аромат от сваренного кофе есть, но не сильный. Ярче и дольше запах от самой упаковки с кофе, когда достаешь её с полки и открываешь). Но и, конечно, когда только что помололи. Если сварить сразу после помола этот кофе, в принципе как и все другие, лучше раскрывает и аромат и вкус. Мне нравится молоть помельче
и сразу варить в турке на плите из расчёта две чайные ложки на одну порцию.
В заключение отмечу, что несмотря на некоторые недостатки, кофе вполне приличный и за небольшие деньги. У всех, конечно, разные вкусы, но я по такой цене (500 руб. за 1 кг) однозначно возьму ещё! Приятного кофепития)
