Здравствуйте!
Сегодня речь пойдет о кофе. О том кофе, каждый глоток которого дарит наслаждение, замедляет стрелку часов на циферблате и теплой негой растекается внутри...
Я очень люблю кофе, но я так же к нему придирчива- не люблю горький кофе, слишком водяной на вкус, кислинку в нем тоже обхожу стороной. Очень люблю пить кофе уже "проснувшись", а не с самого утра, когда я на автопилоте собираюсь по делам. Люблю есть какую-то сладость вприкуску ( у меня даже есть некоторая манера, когда я пробую новую вкусняшку, я могу безошибочно оценить, что она подойдет идеально под кофе).
Лет 6 подряд я пила исключительно американо без каких-либо добавок. Сейчас люблю пить его дополняя молоком- обычным, все модные соевые и овсяные собратья хороши, но если выбирать, всегда выберу обычное, коровье, с ним вкус кофе наиболее гармоничен для меня. Пью его без сахара и исключительно 1 кружку в день и то не каждый день.
На работе пью растворимый- это просто удобнее, дома же предпочитаю именно зерновой. Кто бы что ни говорил, но вкус, аромат и насыщенность у него лучше и ярче. Усилий сложных варка кофе у меня не занимает и, обязательно всегда мелю его порционно перед использованием, чтобы не растерять его богатый аромат.
Сегодня как раз хочу рассказать про тот кофе, аромат которого сводит с ума всех моих домочадцев, которые кофе то и не пьют совсем, это Кофе в зёрнах EvaDia ароматизированный "Лесной орех"
Я люблю ореховые нотки в кофе, поэтому, именно этот напиток первым отправился ко мне в корзину, когда я оформляла заказ на сайте.
Упаковка у данного кофе стандартная для марки EvaDia- черная, лаконичная, с наклейкой-названием кофе, так же присутствует дегазационный клапан.
Есть описание на обратной стороне, срок годности и информация о производителе. Ничего лишнего:
Приобрести его можно на сайте ИМ «1 coffee»
Прямая ссылка на кофе EvaDia "Лесной орех"
На данный момент, на сайте представлена одна фасовка данного кофе, а именно- 500 гр, стоимость- 550 рублей.
Вообще, видела у них и другие фасовки. меньшего объема, может быть со временем они так же появятся.
Описание от производителя:
Кофе с сильной сладкой нотой фундука. Самый сладкий из всех ароматизированных сортов. Прекрасно сочетается с горьким шоколадом или фруктами, а его неподражаемый аромат напоминает вкус дорогих сигар и старого коньяка.
По ощущениям в кофе действительно присутствует небольшая сладкая нотка, я не пью сладкий кофе, и, если в нем содержится хотя бы пол чайной ложки сахара я это чувствую. Тут же ситуация другая- я не чувствую навязчивую сладость, но небольшая приятная нотка все же имеется.
Кофе отчетливо пахнет обжаренным орехом, со стороны напоминает аромат известной ореховой пасты- Нутеллы. Так же имеется ее привкус. Причем, привкус пасты небольшой, если бы было больше, он был более выражен и назойлив - это бы испортило всю прелесть и шарм этого напитка.
В отзывах читала, что девочки чувствуют через глоток привкус- у меня же такого нет, все стабильно, привкус нутеллы со мной в каждом глотке. Его не хочется заедать сладостями- кофе прекрасен и сам по себе, его не нужно дополнять ничем, кроме молока ( на мой вкус так нежнее).
И да, вкус кофе теряется, если есть его со сладким батончиком, к примеру, идеально тут подойдет шоколад, зефир- что-то легкое и в небольшом количестве, просто как дополнение к напитку.
Читала так же, что изначально кофе пах как-то горько, непонятно и лишь со временем дал отчетливый ореховый аромат. У меня он был изначально- очень натуральный, яркий, бодрящий. При перемалывании зерен он немного терялся, но вновь возвращался уже в кружке кофе.
Варю я его, кстати, в турке. Горечи напиток мне не дает, так же не улетучивается ни запах, ни вкус.
Знаю, что можно заваривать кофе в френч-прессе, но у меня с ним не срослось- кофе почему то получается какой-то водянистый, не отдает весь свой вкус и аромат кофейный жмых воде. Может, конечно, я тут что-то не так делаю. Пока для меня идеальна турка, в будущем хочу приобрести гейзерную кофеварку.
Кофеманам или просто ценителям этого чудесного напитка, искренне советую попробовать этот кофе. Он качественный и бюджетный, никого не оставит равнодушным!
