Я, как и все мое семейство, кофеман. Кофе мы пьем много, оно просто улетает. Поэтому всегда пытаюсь купить его по акциям, и подешевле, ибо 15 чашек в день это далеко не предел. Сегодня я расскажу о довольно бюджетном кофе, с хорошим соотношением цена-качество.
Наименование. Кофе в зёрнах Coffesso Classico.
Вес. 1 000 гр.
Цена. Около 1 800 рублей в зависимости от акций и скидок.
Информация о кофе (состав, обжарка):
Состав: 100% арабика Степень обжарки: средняя (3 из 5)
Coffesso CLASSICO зерновой – зерновой кофе из 100% арабики средней обжарки. Идеально сбалансированный бленд из разных сортов арабики из Южной Америки и Восточной Африки, каждый компонент которого обжарен особым образом, чтобы раскрыть самые яркие ноты кофейного зерна. Кофессо Классико подарит гармоничное сочетание бархатистой текстуры и тонкого аромата с карамельными нотами. Во вкусе ощутите гармонию насыщенной плотной текстуры и яркого аромата в сочетании с легкой кислинкой.
Упаковка у Coffesso Classico очень запоминающаяся. Глаз сам останавливается на ярком изображении женщины. Не уверена, но, возможно, это Мадонна. Кофе по традиции. и для функциональности упакован в вакуумный пакет, который хорошо будет держать свежий аромат кофе внутри, и не позволит зернам пересохнуть.
Кофе в зёрнах Coffesso Classico
На обратной стороне упаковки размещена стандартная информация о кофе, правда в данном случае. мне кажется, что тут больше лирики, чем полезной информации. Обычно о вкусе и обжарке больше написано.
Вскрывается упаковка ножницами, нужно обрезать уголок. Зип-молнии нет, что бы можно было повторно закрыть пакет.
Зерна довольно светлые, что характерно для средней обжарки. Не пересушенные, не пережаренные. Нет треснутых, разломанных или раскрошенных. Размер зерен средний, но ближе к мелкому. На мой скромный взгляд, зерна хорошего качества.
Кофе в зёрнах Coffesso Classico
Придется мне в своем описании пропустить части про процесс помолки. а также варки кофе. У меня кофемашина, которая все делает сама. Кроме того, готова признаться. что эта машина может вытянуть даже самый посредственный кофе, и сделать его вкусным.
Кофе в зёрнах Coffesso Classico
Не скажу, что готовый кофе выходит высшего класса, но вполне вкусный. Со вкуса, пожалуй, и начну: не горчит, спокойный, не отдает в ваниль, карамель, шоколад или другую сладость. Я бы сказала нейтральный, но вкусный кофе. Для этой ценовой категории вкусовые качества хорошие.
Аромат у кофе есть. вкусный, но не сильно насыщенный. По пятибальной шкале я бы поставила 4. И зерна, да и уже готовый кофе пахнут приятно, кофейно, но отсутствует тот самый, сбивающий с ног аромат свежеприготовленного кофе. А я этот аромат просто обожаю.
К сожалению, пенки у кофе почти нет, хотя обычно от кофемашины бывает ествественная пенка. Да. поверхность кофе накрывает легкая-легкая пенка, но очень тонкая. Цвет готового напитка черный.
Итак, даже для полной стоимость в 1 800 рублей за 1 кг. кофе очень даже хорош, а со скидкой так вообще отличный. В основном, я и выбираю именно этот кофе, за его соотношение цена-качество.
