Здравствуйте!
********************
В нашей семье все любят цветную капусту.
Взрослые - запеченную в духовке под сыром, малышка - в виде пюре.
В сезон мы можем купить свежую, а все остальное время выручает замороженная цветная капуста Vитамин.
Соцветия в упаковке одинакового размера, целенькие, белые, без изъянов.
Для приготовления я ее не отваривая сразу кладу в сковороду без ручки, добавляю столовую ложку растительного масла, выпариваю воду, подсаливаю, затем посыпаю сыром и в духовку до зарумянивания. Очень вкусно.
Младшей доче (1 год и 3 мес) я отвариваю капусту на решетке в мультиварке на пару в такой силиконовой форме вместе с другими овощами:
Затем размалываю в блендере + мясо и обед готов.
Можно еще так:
Или так:
**********
Надеюсь, что мой отзыв для Вас был чем-то полезен