Cегодня расскажу про сыр, который еще никогда не пробовала и раньше не видела.
Все мы когда-то ели сыр Маасдам с его сладковатым вкусом, ореховым послевкусием и большими дырками. А тут в магазине Утконос я заказываю Сыр Маасдам копченый Columbus, да еще и по акции за 120 рублей.
В упаковке 125 г сыра и Маасдам копченый нарезан слайсами. Цена отличная!
Кстати, Маасдам обычный я тоже беру торговой марки Columbus, тк он больше всего похож на Маасдам. Качество всегда отличное! Упаковка легко открывается, не рвется. Правда, плотно все равно ее не закроешь , т.ч. я убираю в пакетик обязательно, чтобы сыр не заветрился.
Через прозрачное донышко хорошо видно, что у сыра Маасдам копченый Columbus более насыщенный цвет и по краям коричневая копченая корочка.
Сыр Маасдам копченый Columbus совсем не жирный - 45%, как и у всех Маасдамов. Сам сыр варят в Белоруссии (очень люблю белорусский сыры!), а коптят уже его у нас в Москве.
Слайсы сыра легко отсоединяются друг от друга и сыр не рвется. Мне очень это нравится, тк можно красиво подать его на стол.
Теперь про самое главное - вкус сыра Маасдам копченый Columbus. Потрясающее сочетание! Сладковатый вкус с ореховыми нотками сохранился, но к этому чудесному сочетанию еще добавляется необыкновенный вкус костра. Это безумно вкусно! И как до этого додумались?!))
Я всегда любила колбасный сыр с копченой корочкой. Но он плавленый и достаточно жирный, поэтому не очень полезный. А вот этот Маасдам копченый Columbus и вкусно, и натурально, и полезно!
Я люблю сочетать сыры с FinnCrisps, и Маасдам копченый Columbus прекрасно подошел. Мне кажется, что он также будет украшением для любой сырной тарелки или в качестве закуски.
Очень рекомендую и всем приятного аппетита!