Не частый гость наших застолий - вино из сорта винограда Фамозо. Признаться честно, я не особый любитель духаристых, слишком парфюмированных вин, но и среди них встречаются очень аккуратные, выверенные экземпляры. Правда редко, поэтому ароматичные вина я покупаю строго по рекомендации друзей, кто уже сам лично пробовал. Сорт Фамозо выращивают, насколько я понимаю, только в Италии и в основном в регионе Эмилья-Романья.
Фамозо - белый сорт винограда родом из региона Эмилия-Романья на севере Италии. Этот сорт относят к группе ярко ароматных, ведь вина, изготовленные из Фамозо, отличаются яркими оттенками распускающихся цветочных лепестков и спелых тропических фруктов, что напоминает стилистику сортов Мальвазия и Мускат.
Этикетка, конечно, зачётная - стилизация под сургучную печать подкупает) Охлаждаем и пробуем!
Аромат: действительно, яркие и ароматные (но не удушающие) полевые цветы, смесь тропических фруктов (как в соке мультифрут), нагретые камни, чуть мела, немного желтого грейпфрута.
Вкус: гармоничный, сбалансированный, с нотами спелой айвы, груши, персика, даже как будто дыни, кислинка лимона и чуть уловимая горчинка лимонной косточки и миндаля. Ну и цветы, конечно, без них никуда.
Послевкусие: цветочно-минеральное, и не смотря на активный цветочный вкус и аромат - очень сухое.
Довольно интересный оказался экземпляр, не то чтобы я внесла его в списки любимчиков и начну покупать постоянно, но если где-то угостят - не откажусь) Всё-таки ароматичные вина не моя тема.
И попробовать стоило однозначно!
