Как бы я не старался приобщиться к такой штуке как коньяк, у меня до сих пор так ничего и не получалось... Я всегда возвращаюсь к своему любимому и проверенному рому)) Но попыток всё же не оставляю, и одной из таких стал коньяк Baron Otard VS, как очередная попытка найти в них хоть что-то привлекательное. В какой то степени ему это удалось - ведь я же его всё таки купил! Но давайте по-порядку.
Начнём с того, что коньячный дом под маркой Baron Otard является довольно старым и известным предприятием, но, как известно, в так называемую "большую четвёрку" не входит, чем собственно уже привлёк меня в какой то степени. Вторым привлекательным моментом стал его внешний вид. Бутылка каплеобразной формы и насыщенного янтарного цвета выглядела очень вызывающе! Ну и третьим и самым главным привлекательным моментом стала цена: он шёл по акции где то за 15 сотен за полулитровую бутылку. Да, не слишком дёшево, но и не так уж и дорого чтобы просто попробовать. Я взял.
Как следует из его названия (и надписей на этикетке) - это самый молодой коньяк, который выдерживался в бочках не менее двух лет, что конечно очень мало. За это время он только только успевает прийти в более-менее приличное состояние. Это собственно и подтвердила мини-дегустация. В довольно спиртуозном аромате уже чувствовалась его виноградная основа, подслащенная карамелькой и слегка сдобренная ванилью. Вкус также оказался весьма небогат: лишь в начале можно было почувствовать его фруктовые нотки, которые тут же были смыты спиртом, но оставили после себя продолжительное абрикосовое послевкусие.
Ну и чтобы расставить все точки над "ё", я сравнил его с моим "дежурным" коньяком Courvoisier VS аналогичной выдержки. Как в общем то и следовало ожидать, существенной разницы между ними я не нашёл. Скорее всего она была, но долго её искать я стал, так как не вижу смысла. А потому могу заключить, что коньяк Baron Otard VS - самый обычный напиток среди ему подобных, который не выделяется ни какую сторону (ни в лучшую, ни в худшую). Если вам нравятся подобные молодые коньяки, то думаю понравится и этот. Но чтобы узнать чем он действительно отличается от других - тут надо пробовать что-то не меньше уровня VSOP, но это будет уже совсем другая сказка...
