У каждого уважающего себя алкоголика, ведь если кто пьёт спиртные напитки алкоголик уже априори, наверняка есть свои любимые сорта. Я сейчас не говорю о разбросе коньяк, водка или виски, потому что всё такое вкусненькое… Мы будем разбираться в пределах одного типа крепких напитков. В коньяках, например.
Так вот, лично для меня нет ничего лучше, чем коньяк Camus.
--- И это чистая правда.
При этом не будем лезть в дебри дороговизны и крутых понтов, разберёмся с самым простым, низовым сортом данного коньячного бренда. Итак, представляю вашему вниманию коньяк Camus VS Intensely Aromatic.
Бутылка коньяка Camus VS Intensely Aromatic
ГДЕ ПРОДАЁТСЯ И СКОЛЬКО СТОИТ.
Тут нужно сказать, что изначально мне больше был по душе сорт коньяка Camus Elegance. Причём я его пробовал всех основных сроков выдержки, от VS, через VSPO, до XО. И сделал вывод, что по-большому счёту разницы огромной по вкусу нет, только по деньгам, и нет смысла сильно выкручиваться из шкуры вон.
Правда пока я Camus Elegance распробовал, изготовитель умудрился сменить линейку, и теперь вместо уже проверенного годами Elegance выпускается новый сорт. Intensely Aromatic.
Поначалу меня это коробило. Ведь привык. Искал то, что хотелось. Но наши магазины напрочь заявляли об отсутствии присутствия старой марки коньяком. Да что там наши, даже дьюти фри заграничных стран не могли мне в этом помочь. Что говорит о том, что выпуск прежней линейки просто прекращён. В пользу новой. Поэтому куда деваться, будем пить то, что предлагается в изменившихся обстоятельствах.
Бутылка собственной маркировки.
Ну с дьюти фри, с ними всё понятно. Коньяк Camus VS Intensely Aromatic там присутствует всегда и всюду. Цена, конечно, не стабильная. Колеблется от страны к стране, зависит от жадности продавцов и проходимости магазинов, и в целом укладывается в промежуток от 35-ти до 42-х американских долларов. Где-то евро.
Но есть и нюанс, заключающийся в том, что за эту цену нам предлагается литровая бутылка благородного напитка.
В России же в магазинах в продаже есть только ёмкость по 0,5 литра. Чаще всего её можно встретить в больших супермаркетах, типа «Перекрёсток», «Лента» или «Метро». «Красное и Белое», кажется, от этого бренда уже отказались в пользу более дешёвых сортом коньяка. А ценна за поллитру колеблется в диапазоне от 4200 до 5600 рублей.
--- Стало дорого.
Это факт.
Что за эту цену мы получаем.
Коробка с коньяком.
Не факт, что издание всегда будет подарочным и в коробке, но мне в данном конкретном случае повезло. А может и нет, потому что коробка по факту вообще не нужна, а мусорное ведро заполняет и лишний раз бегать придётся, её выкидывать.
Цветовое решение полиграфии, белые надписи с голубой полоской на чёрном, чёрном фоне.
Не считая изображения бутылки, в большей части фотографического.
Подарочное издание.
А так-то на коробке нанесены все та же надписи, что и на этикетке бутылки. Они дублируются и будем считать, что сама коробка лишь несёт две функции: подарочную и немного защитную (в коробке бутылку разбить труднее будет).
Верхняя этикетка.
Этикетка состоит как бы из двух частей. На верхней, чёрного цвета нанесена марка бренда: Camus. И марка самого коньяка: Intensely Aromatic. Что в переводе с непонятного импортного значит, что напиток густо ароматный.
Нижняя полоска.
Нижняя полоска на голубом фоне доносит до нас степень выдержки:
--- Very Special, --- это как раз расшифровка того сокращения VS, говорящего о трёх годах выдержки. Аналог наших минимальных трёх звёздочек.
Ну а то, что написано мелким мелким шрифтом ниже, чёрным по белому, можно вообще не читать. Сплошная реклама, говорящая о том, какой производитель коньяка хороший и правильный.
Контрэтикетка на русском языке. Прозрачная и незаметная.
Сама бутылка интересная. Оригинальная. Я такую больше нигде не встречал, только у Camus. Белого прозрачного стекла, через которое отлично виден цвет напитка.
Через бутылку можно понять цвет напитка.
Большая, массивная крышка. Пластиковая. Просто завертайка, без всяких клапанов и дозаторов.
Массивная пробка.
При открытии просто врываются пластиковые же стопора и всё. Бутылка готова к разливу. Чем мы сейчас и займёмся…
Горлышко без дозатора.
Короче, давайте пробовать.
ЦВЕТОВОЕ РЕШЕНИЕ.
--- Красивое. Бесспорно красивое.
Янтарный. Жёлто-янтарный. Среднего тонового оттенка, если выбирать между камней в Янтарной комнате.
При этом если смотрим на рюмку через донышко или сквозь стенки в нижней часта стекла, то идёт преломление света, и реально кажется, что внутри налит жидкий янтарь. С каменной прозрачностью и лёгкой мутностью камня. При этом, конечно, коньяк чуть бултыхать нужно. Потому что при отстое, при неподвижности он просто кристально красивый.
Отмечу так же, что по рюмке стекают густые и масляничные «ноги». Что говорит от хорошем качестве крепкого алкоголя. Во всяком случае, по народным поверьям…
В рюмочке коньяк налит.
АРОМАТНЫЙ МИР.
--- Ух, как вкусно.
Густо. Насыщенно. Приятно на ощупь (я про запах).
Начну с того, что нет ни малейшей капельки спиртуозности. От слова «вовсе». Только приятные коньячные эфирные молекулы.
На первом месте, наверное, фруктовость. Свежая. Но от таких фруктов, которые уже созрели до спелости падения с ветки и вот вот начнут портится. То есть спелые, до невозможности. Если по конкретике, то это восточные хурма и айва.
Второе место уже занимают более популярный сухофрукты. Потому как в коньяках без них вообще никак. Но сухофрукты светлые. Рыжие. Урюк и, наверное, изюм.
Кроем всё это немного ванилью, но натуральной, стручковой, и ещё чем-то тропическо-цветочным. Типа плюмерии, или как там её в Таиланде называют, лилавади…
Акцизная марка.
ВКУСОВЫЕ ГАЛЛЮЦИНАЦИИ.
--- Эх, каждый день бы так жить!
Прочно. Масляно. Растекается медленно по языку. Немного пощипывая, всё же крепость 40 оборотов.
Вначале отмечу изрядную маслянистость. Густую. Плавную. Обтекаемую. Разливаемую медленно и неспеша. Такое редко бывает.
Из вкусовых нот изображу изюм. Белый. Мелкий. Без косточек. Особенно, если его помыть и на несколько минут поставить в разогретую духовку или в микроволновку. Чтобы подогреть. Он тогда становится ароматным и мягким. Практически сочным, но с характерным вяленым вкусом винограда. Вот это именно основа нашего коньяка.
Сюда же добавляем специи. Неясные, восточные, но много. И за основу берём самый популярный в народе чёрный перец. Горошком. Не дробив его на мельнице, но настояв его на дистилляте. Ради небольшой остроты и чудесного аромата во вкусе.
В послевкусии сладость. Не только и не столько добавленная, сколько сладость самого спирта. Он ведь тоже сладенький, не правда ли?
В остатках сильно дубит верхнее нёбо. Конкретно обжигает, практически до заморозки по принципу лидокаина.
--- Интересное ощущение.
Под конец отзыва можно ещё отметить, что сравнивая с более дорогим и более выдержанным собратом под маркировкой VSOP, то есть пятилетнего происхождения, лично я большой разницы не поймал.
Да что там оговорка «большой разницы»! Вообще не понял, в чём изменение вкуса и смысла. А если это так, то нет большого принципа платить дороже. Это если покупать коньяк для себя, чтобы выпить. На подарок, там, конечно, всё зависит от величины значимости одаряемого. Может и XO понадобится…
Отличный коньяк.
ЧЕМ ЗАКУСЫВАТЬ.
Что по мне, так коньяк этот можно вообще не заедать. Его вкус настолько благороден, что запросто можно потреблять и в одиночку. Не в смысле пить одному, но без никто. В смысле без гастропары.
Но ежели оно кому и приведись, закусывайте, чем хотите. Я, например, рву все шаблоны и чисто типа пью этот напиток вместе в борщом со сметаной. Заедая чесноком с солью.
--- Знаете, как вкусно!
Отлично под борщ со сметаной.
ПЕРЕХОДИМ К ВЫВОДАМ:
Опять возвращаюсь к главному. Для меня лично, коньяк Camus VS Intensely Aromatic лучший из лучших. Я готов его пить утром, в обед и вечером, главное, чтобы не на работе и не за рулём автомобиля. В остальных случаях умеренное употребление вполне допустимо.
Отсюда мнение: --- Я рекомендую.
Одно жалко, слишком дорогой стал по нынешним меркам…
