Обычно я редко покупаю пиво, поскольку не являюсь поклонником данного напитка. Но, увидев крик "Медоварус", заинтересовался, потому что русское вишневое пиво встречается нечасто. Что такое "крик"?
Вишневое пиво «Крик» - это пиво естественного брожения, в которое добавляется свежая вишня, причем берутся именно цельные ягоды, а не сок или пюре.
Традиционно этот напиток изготавливается в Бельгии, мне доводилось пробовать такие образцы, как Mort Subite Kriek и Lindemans Kriek, они были превосходны. Из русских аналогов дегустировал эль "Чехов" от Василеостровской пивоварни, он готовится по другой технологии, но по сути это тоже вишневое пиво, причём отличное.
Способ производства: естественное брожение, без добавления этилового спирта
Тип напитка: фильтрованный непастеризованный
Произведено: ООО "Медоварус", Россия, Санкт-Петербург
Условия хранения: при температуре от +2 до +20С. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике в закупоренном виде не более двух суток.
вишневое пиво kriek
Принципиальная разница между бельгийским криком и нашим заключается в том, что продукт "Медоваруса" сделан из вишневого сока, а не цельных ягод. С одной стороны, вкус получается не такой богатый, зато это позволяет продавать товар по адекватной цене.
медоварус вишневый
Состав поближе:
медоварус вишневый крик
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
В бокале напиток обладает насыщенным рубиновым цветом. Пена неустойчивая, углекислота быстро поднимается на поверхность.
вишневое пиво крик
При повторном наполнении ёмкости образовалась лёгкая розоватая пена.
крик медоварус отзывы
Аромат очень приятный, натуральная сладкая вишня.Вкус также вишнёвый, с легкой кислинкой, без спиртуозности. Единственное, что меня смутило, так это послевкусие. Оно было довольно коротким, а также в нём мне почудились какие-то химозные ноты пластика. Однако, они быстро улетучились, поэтому не смогли испортить восприятие напитка. В целом, это вишнёвое пиво оказалось довольно приятным и питким.
ГДЕ ПРИОБРЕСТИ И ЦЕНА
Купить вишневый крик "Медоварус" можно в сети винных супермаркетов "Ароматный мир". Стеклянная бутылка объёмом 0,33 л обошлась мне в 99 рублей. Продавцы сказали, что есть также литровые пластиковые упаковки, но на тот момент их не было в наличии.
Если честно, бельгийское вишневое пиво и наш эль "Чехов" понравились мне больше, вкус у них более богатый, насыщенный. Но и стоят они дороже, поэтому если вы ищете бюджетное фруктово-ягодное пиво, а на всякую химозу типа Karmi не согласны, то вишневый "Медоварус" будет хорошим вариантом.
