Кружка-сито для просеивания муки O'Kitchen с крышкой — отзыв

Приветствую всех читателей! Спасибо, что заглянули в мой отзыв.

Для чего нужно просеивать муку перед замешиванием теста? Почти во всех кулинарных рецептах на выпечку кондитеры в обязательном порядке говорят что нужно просеивать муку. Каждая хозяйка, которая занимается выпечкой, знает о нескольких причинах, зачем это нужно делать.

1. Мука должна "надышаться", то есть просеиванием мы обогащаем муку кислородом. Это делает любую выпечку более пышной и нежной. Это старорусский обычай. У моей бабушки было большое деревянное сито, которое стояло на кастрюле с мукой. Мне в условиях квартиры сито хранить не вариант.

2. При долгом хранении мука слеживается и могут появиться комочки. От этого ухудшаются хлебопекарные свойства муки. Просеивание муки помогает решить эту проблему и восстановить ее первоначальные свойства.

3. Страховка от постороннего мусора в муке. Даже в муке высшего сорта можно найти мелкий камешек или кусок упаковочной веревки.

На смену деревянным сито пришли маленькие пластиковые. Но это не совсем удобно, мука все равно просыпается по сторонам, когда просеиваешь муку. Прогресс не стоит на месте, появилась кружка-сито — прекрасная альтернатива круглому традиционному ситу.

Сегодня мой обзор посвящен кружки-сито для просеивания муки с крышкой O'Kitchen.

Кружка-сито для просеивания муки O'Kitchen с крышкой

Общие характеристики:

📝Страна: Китай

📝 Бренд: O'Kitchen

📝 Объём: 800 мл

📝 Материл: пластик

📝 Где купить и цена: я купила в Фикс Прайс за 199 рублей

📝 Внешний вид

Производитель упаковал свою кружку-сито в картонную коробку с яркими надписями и картинками. На боковой стороне коробки можно прочитать информацию: о производителе, импортере (указан с контактными данными), дате производства изделия, составе материала кружки.

Кружка-сито для просеивания муки O'Kitchen с крышкой

Выглядит она вот так.

Кружка-сито для просеивания муки O'Kitchen с крышкой

Конструкция приспособления простая: прозрачный стакан, две розовые крышки сверху и снизу, пластиковая ручка с пружиной внутри, сито и движущийся механизм. Внутри кружки пластиковые лопасти, которые при нажатии на ручку ходят по кругу.

Кружка-сито для просеивания муки O'Kitchen с крышкой

Само сито пластиковое, и весь движущийся механизм тоже пластиковый.

Кружка-сито для просеивания муки O'Kitchen с крышкой

По весу кружка невесомая, очень легкая.

📝 Использование

Перед первым использование тщательно вымываем кружку с моющим средством, насухо вытираем и просушиваем.

Кружку наполняем необходимым количеством муки по рецепту для выпечки.

Кружка-сито для просеивания муки O'Kitchen с крышкой

Если муки требуется много, то кружку лучше наполнять мукой наполовину, так просеивать муку легче и быстрее.

Кружка-сито для просеивания муки O'Kitchen с крышкой

Снимаем нижнюю розовую крышку, которая защищает поверхности от просыпания муки, и можно начинать просеивать муку.

Кружка-сито для просеивания муки O'Kitchen с крышкой

Просеивание муки осуществляется с помощью ручки. Нужно нажать на ручку с пружиной, и лопасти начинают крутиться, тем самым просеивая муку. Ручка с пружиной нажимается в меру туго. Мука через сито просеивается легко и качественно.

Кружка-сито для просеивания муки O'Kitchen с крышкой

После использования я мою кружку просто под струей воды без моющих средств. Моется кружка легко. Вытираю кухонным полотенцем, чтобы не было разводов на пластике. А можно просто поставить ее в целлофановый пакет до следующего использования. При хранении много места не занимает

А это мои хвасты-выпечка: сосиски в дрожжевом тесте и тыквенный кекс с цукатами. Выпечка получается воздушная и упругая.

В целом кружкой-сито я довольна, пользоваться мне ей нравится. Единственное, что меня смущает, пластиковый механизм просеивания, который мне кажется хлипким. Но пока работает нормально. Это первое приспособление такого типа у меня, я бы предпочла что-нибудь более надежное.

📝 Достоинства приспособления

• Разбивает в муке комочки и отсеивает всякий мусор
• Занимает мало место при хранении
• Легко моется
• Мука не разлетается по сторонам
• Можно просеивать в посуду с небольшим диаметром

📝 Недостатки приспособления

• Пластиковый механизм просеивания

Оцениваю данное изделие на 4 звезды из-за пластикового механизма просеивания. К покупке рекомендую, так как со своими функциями устройство справляется и стоит не дорого.

Всем удачных покупок, которые будут радовать ни один год!

Если мой обзор понравился или был чем-то полезен, буду рада Вашему лайку или комментариям.

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

Мои другие отзывы о посуде:

Форма для запекания Marinex овальная

Сковорода Чудо Гриль-газ

Настоящая чугунная сковорода на века, при правильном уходе прослужит еще и правнукам.

Опытом и мнением делилась автор с Тихого Дона Елена