Люблю слоеное тесто, а если оно еще и творожное, да с большим количеством изюммма... Одним словом - мечта ленивой хозяйки😊
Творожное печенье Bakery Story Крымское с изюмом
Общая информация
В начале на пробу я взяла всего лишь 1 кг печенья - две коробочки по 500г.😋
➕ Печенье оказалось очень вкусным, достаточно творожным, практически домашняя выпечка!
Практически домашняя выпечка
На радостях что не надо самой печь печенье и пока шла акция, я купила еще пару-тройку килограммов этого печенья🙃
➕ Большая упаковка - это плюс! Хватит на всю семью и даже останется
Коробочка 500г
🐀 Но, как известно, бесплатный сыр бывает только в мышеловке. Часто продукты по акции имеют более худшее качество, чем те же товары без акции. Так вышло и в этот раз. Первые две коробки оказались другой даты, а остальные - специально изготовлены под акцию.
Чем же они отличается?
✖️ Основное отличие - это отсутствие творожного вкуса. Печенье оказалось просто слоеным с изюмом, а творога пожалели.
Состав
Хотя о каком твороге я говорю?!
По началу, когда я думала, что ем домашнее творожное печенье, признаюсь, даже не заглянула в состав. А когда заглянула, было уже поздно😁
Вообще, такое безоглядное доверие появилось благодаря названию марки
Bakery Story
Bakery Story
Изготовитель - ООО "Бэйкери Хаус"
Изготовитель
Что-то такое дорогое и элитное. А глянуть чуть глубже - мало чем отличается от "Красной цены".
✖️ Жирным выделены основные ингредиенты. И это страшно! Кроме муки и изюма здесь одни химические заменители!
Изюма в печенье действительно много, но посмотрите на каком он стоит месте - почти в конце! Сколько же тогда тут растительных жиров?! 🤢
Спасибо Bakery Story за большое количество растительных жиров!
✖️ Короче говоря, это УЖАСНО ВРЕДНО! Все эти жиры не перевариваются нашим организмом и приносят лишь вред.
✖️ Творог, которого производитель пожалел в акционной партии, тоже вовсе не творог - сухое обезжиренное молоко и заменитель молочного жира - что может быть творожнее?!
Качество
✅ Печенье в меру сухое, "слоеность" нормальная (спасибо модифицированным жирам).
"Слоеность"
✅ Хоть печенье посыпано щедро сахаром, однако оно не приторное и не особо сладкое. Да и откуда?! Сахар стоит в конце состава после изюма.
Сверху щедро посыпано сахаром
✅ Низ печенек чистый, без пригарок
Низ печенек чистенький
➕ А вот изюма действительно много - и это единственный плюс данного печенья.
Изюма много
✖️ На языке остается жировая плёнка, что не удивительно.
⚠️Как пишет сам производитель:
Нежное хрустящее изделие из творожного теста с большим количеством сладкого изюма.
И ведь ни к одному слову не подкопаешься. Нежное и хрустящее - да! С большим количеством изюма - да. Из творожного теста... Ну ведь не из творога написано, а тесто творожное можно сделать и из жиров с заменителем молочного жира. Вот так снова купилась я на красивую большую упаковку, красивые слова, да вкусный ароматизатор. А бедный мой организм получил очередную дозу модифицированной отравы😕
Пара слов о Bakery Story
К описанию нашего творожного печенья я не смогла докопаться. А как почитала о самом изготовителе - вот где заврались ребята😎 Вот где можно лапшичку развешивать🤣
Традиции - производить вкусную, качественную продукцию
Миссия - доставлять удовольствие
Философия - быть честным и уважать потребителей и партнеров. Нести ответственность за нашу продукцию.
Громкие слова. Но это еще не главное. Помните состав нашего "творожного" печенья?! Знайте, оно изготовлено по традициям производства Bakery Story:
Традиции нашего производства
С самого начала основной идеей нашего бизнеса было создание кондитерской продукции, основанной на домашних рецептах, адаптированных для промышленного производства, что невозможно сделать без качественного сырья. В составе наших продуктов: маргарины без содержания трансизомеров, сливочное масло, натуральные джемы, творог, отборный изюм, орехи и сухофрукты.
Что тут сказать🙂творог - это хорошо. А настоящий творог - еще лучше!
Вывод
Кто тут писал про домашнее творожное печенье? Да, иногда производителю удается "правильно" смешать ингредиенты, тогда создается ощущение домашнего творожного печенья. Но это лишь ощущение!
Творога здесь нет, и я не рекомендую данный продукт к употреблению!
Я в домашнюю выпечку столько бяки не кладу. А вы?!