Желаю добрейшего денёчка всем заглянувшим в мой новый отзыв!
Перед Пасхой почти все верующие делятся на два лагеря - одни из них сами пекут куличи, а другие покупают готовые. Я пошла в магазин накануне Пасхи, чтобы докупить необходимые ингредиенты для теста, но увидела на кассе Воскресный кулич по крайней бюджетной цене - 39 рублей. И я решила, что хочу просто попить чай с куличом, заодно оценить его, ведь свои куличи будут в лучшем случае ближе к полуночи. Хотя считается, что куличи до Пасхи есть нельзя, но многие уже относятся к этим традициям не столь строго, воспринимая куличи как обычное хлебо-булочные изделия к чаю.
Изделие хлебобулочное из пшеничной муки "Кулич Воскресный", АО " БКК"
💥💥💥 Производитель: Россия, Киров 💥💥💥 Место покупки: магазины сети Магнит 💥💥💥 Цена: 39 рублей (май 2024 года) 💥💥💥 Масса нетто: 100 грамм. 💥💥💥 Срок годности: 1 месяц с даты изготовления.
Кулич Воскресный от БКК из Магнита за 39 рублей отзывы
💣💣💣 Упаковкой для данного кулича служит трехшовный пакет из целлофана. На нём изображен приятный орнамент в желто-оранжевой гамме.
Кулич Воскресный от БКК из Магнита за 39 рублей отзывы
В центре упаковки есть прозрачное поле, через которое можно разглядеть сам куличик. За свою цену смотрится он вполне привлекательно - кулич находится в бумажной форме, в которой его и выпекают. Оформление кулича стандартное - он полит белой глазурью и украшен разноцветной посылкой.
Кулич Воскресный от БКК из Магнита за 39 рублей отзывы
💣💣💣 Информация о куличе напечатана на самой упаковке достаточно крупным и вполне читабельным шрифтом.
Здесь напечатан состав кулича Воскресный, который очень хорош, не считая всяких Ешек в посыпке, но так как посыпки самой очень мало, можно считать это не критичным для натуральности состава кулича.
Кулич Воскресный от БКК из Магнита за 39 рублей отзывы
После состава сразу напечатаны показатели КБЖУ данного кулича. Думаю, что все знают о том, что куличи, как и любая сдоба, очень калорийный продукт, поэтому не стоит удивляться после Пасхи привесу на весах(((
Пищевая ценность в 100 г готового продукта:
белки: 6.0г
жиры: 8.5г
углеводы: 75г
Энергетическая ценность:
калорийность: 400ккал/1690 кДж
Срок годности кулича составляет
один месяц с даты изготовления.
Кулич Воскресный от БКК из Магнита за 39 рублей отзывы
💣💣💣 Внешний вид кулича.
Развернув упаковку и вынуч кулич, я увидела, что он весьма неплох и красив для своей цены. В магазинах многие куличи сейчас продаются за гораздо большие деньги.
Кулич Воскресный от БКК из Магнита за 39 рублей отзывы
Данный кулич весит по данным производителя всего 100 грамм. Если честно - я не перевешивала. Такой кулич идет как порционный и им не надо делиться) Я съела его в один присест с бокалом чая.
Как сохранить куличи до Радоницы/Родительской
💣💣💣 Вкус, аромат. Много ли изюма.
Когда снимала сначала внешнюю упаковку, а потом бумажную форму с кулича, то заметила, что часть посыпки ссыпалась с глазури. Но это не критично, ведь посыпка не липкая, к тому же её все-равно осталось много на глазури и внешний вид кулича не пострадал.
Кулич Воскресный от БКК из Магнита за 39 рублей отзывы
А вот что меня разочаровало действительно - это то, что кулич оказался достаточно горелым( Через двойную упаковку до покупки это разглядеть совсем не возможно... Поэтому было решено есть кулич как в детстве - съесть только верхнюю его половину, ведь она самая вкусная)
Кулич Воскресный от БКК из Магнита за 39 рублей отзывы
Аромат у кулича еле уловим и это не привычная ваниль. Я услышала лёгкие цитрусовые нотки от глазури, а в составе как раз присутствует пищевой апельсиновый ароматизатор. Привычного для кулича ванильного аромата я не ощутила.
Кулич Воскресный от БКК из Магнита за 39 рублей отзывы
Когда я разрезала кулич, мне понравилось, что глазурь хорошо разрезалась, а не поломалась. Бывает ешь кулич, а глазурь отваливается шмотками и падает с верхушки кулича. Тут такого не было, к счастью. Посыпка абсолютная безвкусна, но зато хорошо жуётся.
На вкус кулич Воскресный не совсем похож на кулич) В нём совсем мало сладости. Помню, что дрожжевое тесто хуже поднимается при обилии в нём сахара, но тут его почти совсем нет. Но тем не менее, тесто для кулича достаточно сдобное. Я просто помню как лет 10 назад купила кулич местного хлебокомбината - на вкус он был как батон, политый глазурью)
Кулич Воскресный от БКК из Магнита за 39 рублей отзывы
Конечно, цукатов в куличе я не нашла. Да и изюма в нём крайне мало - в половинке кулича я нашла всего 4 изюминки, но ведь и цена на него соответствующая!
Хорошо, что кулич оказался пропеченым внутри. Но вот горелые края есть совсем не хотелось, а чем дальше я откусывала, тем вкус кулича становился менее приятным...
💣💣💣 Как сохранить куличи до Родительской.
Многие же покупают куличи не для праздничного стола, а в качестве поминального изделия. И носят их на кладбище, оставляя на погостах. Тут и выгодно покупать такие порционные недорогие куличики.
Сейчас уже многие верующие "переучились" и знают, что ходить на кладбище надо не на Пасху, для этого существует специальный день - Радоница, наступает она на девятый день после Пасхи, во вторник. Во многих регионах России в этот день объявляют выходной, чтобы люди могли с утра побывать на могилках.
Так вот. Куличи, домашние или магазинные (с истекшим сроком хранения) можно заморозить, чтобы они дожили до Радоницы. Потом куличи за сутки достают и размораживают естественным путём. Во многих магазинах после разморозки куличи поливают новым слоем глазури для красоты и продают тем, кто собирается на кладбище. Я работала в таком магазине и наблюдала этот процесс.
Ну а если куличи не продали в Радоницу, потом они уже никому не нужны. Раньше такие куличи часто возвращали поставщикам и из них делали "Праздничные" сухари к чаю - с цукатами и/или изюмом.
Воскресный кулич от БКК из Магнита был бы не так уж и плох за свою цену в 39 рублей, не смотря на то, что он оказался не слишком сладким и в нём мало изюма.
У нас таких даже не продают. Сегодня на пробу взяла сто граммовый куличик собственного производства Магнит, прям там их пекут. И осталась приятно удивлена! 24 рубля и прям вкусный, изюма много, не подгорелый. 😁