Добрый день.
Сегодня хотелось бы поговорить о мясе, точнее о купатах. Одно время продукт с таким наименованием старалась обходить стороной, были не особо удачные знакомства с другими марками.
Но так вдруг захотелось чего-то супер вкусного и вредного, да и упаковка привлекла внимание. Купила на свой страх и риск.
Место покупки- сеть магазинов Магнит.
Стоимость ок 170 руб.
Вес 400 г.
Наименование- Купаты Останкино Московские охлажденные.
Упаковка- пластиковый контейнер. Отлично просматривается продукт. В упаковке 5 толстых колбасок.
Дабы завлечь вас, кидаю аппетитные фото приготовленного продукта.
Конечно, готовить купаты я рекомендовала бы на углях и свежем воздухе. Но и на сковороде получается не менее вкусно и сочно, лишь отсутствует приятный дымок.
А готовится продукт очень просто и без заморочек маринования, в отличии от мяса.
Раскаливаю сковороду и выкладываю сосисончики. Готовятся быстро, только успевай переворачивать с одного бочка на другой для равномерной прожарки.
Время приготовления 10-15 минут.
За это время купаты хорошо прожариваются. Нет и намека на сырой продукт.
Можно обратить внимание, что в срезе жир и мясо распределены равномерно. Отсутствуют жилы, хрящи, огромные куски сала.
Да, продукт сам по себе жирный, следящим за весом лучше не увлекаться.Но до чего же вкусный и сочный! Сок вытекает тонкими струйками при откусывании или надрезе.
Аромат непередаваемый!
Легко жуются.
Купаты содержат приятные приправки. Ярко чувствуется черный перец и лаврушка. Соль- золотая середина.
Кстати, этикетка на купатах хорошо читается, присутствует ярко выбитая дата производства.
Каждый день такой продукт все же кушать не стоит, очень много жира, но вот полакомиться можно. А так же припасти в холодильнике для внезапно пришедших гостей. И на стол поставить не стыдно и сытно!
Спасибо за внимание.
Всем приятного аппетита!
