Кофе Gufo Verde Espresso — отзыв

Увидела на полке в супермаркете этот пакетик кофе и взяла. Три обстоятельства сложились воедино. Милая совушка на пачке, 17 гривен цены и маленький объём - 70 грамм (будет совсем невкусно, закончится быстро). Кто бы на моём месте устоял?

Gufo Verde Espresso - кофе от украинской компании. На пачке указан киевский адрес, но в поисковике вылезала и страница из Николаева с ларьком, где на вывеске симпатичная совушка с этим же названием. Похоже ребятки шли, шли к успеху, да и пришли. Посмотрим, что у них вышло.

На пачке не указан точный состав смеси и степень обжарки. Единственная инфа - арабика, помол эсперессо. Этот нюанс поначалу помешал мне оценить кофе с совушкой по достоинству.

Эспрессо предполагает превращение зёрен даже не в порошок, а в пыль. Соответственно объём продукта, который надо положить в чашку увеличивается. Но я этого не поняла сразу. Привычная концентрация - чайная ложка на чашку, дала слабый жиденький напиток невнятного вкуса. Не помогло ни заливание кипятком в кружке, ни заваривание в турке. Зато потом пришла спасительная мысль - сделать кофе с двумя чайными ложками. И тут всё получилось.В меру горький и насыщенный напиток не имеет особого аромата, но на вкус довольно приятный. С одной характерной особенностью - с одной ложкой сахара вкусней, чем с двумя. Ценная особенность для ограничения углеводов в питании. Уже видела это раньше, в другом сорте кофе, за который просили дороже. В целом приятный купаж, который немного портит чувство, что зёрна немножко пережжённые. Хотя попадались варианты и с более подгоревшим составом. Кислинки не чувствуется совсем, каких-то фруктовых ноток тоже. Но это болезнь многих купажей, которые продаются как эспрессо, они делаются максимально средними, чтобы всем угодить. Как водится, так не выходит.После того, как выпьешь чашечку на дне остаётся большой такой слой осадка. Самое обидное, для кофейного скраба он не подходит - слишком мелкий. Зато гадать на кофейной гуще - в самый раз.

Под кофе хорошо идёт домашнее печенько. Вот такое, вырезанное обычным стаканом из песочного теста с маленьким позитивным внешним улучшением.

Итого. Gufo Verde Espresso - кофе усреднённого вкуса. На одну чашку, чтобы получить чёткий вкус, требуется две чайные ложки. С меньшим количеством сахара он вкусней. Заваривается хорошо хоть в чашке, хоть в турке. Ставлю 4 и рекомендую.

Купить можно в обычных супермаркетах и кофе-шопах в сети. На официальном сайте, ссылка от которого в шапке есть виды кофе, но страница магазина не открывается. Похоже пока в разработке.

Если вы тоже любите совушек и кофе, то обратите внимание:

Доказательства моей любви к совушкам.

Серьги с Али за 45 рублей! Взгляни на маленьких совят - Малютки рядышком сидят. Когда не спят, Они едят. Когда едят, Они не спят.

Теперь я ровня Александру Друзю и Максиму Поташову! Потому что я - обладатель хрустальной совы!

Доказательства моей любви к кофе (самые яркие).

Впервые вижу - кофе без сахара вкусней, чем с сахаром.

Ты классный парень, прости, но мы не можем быть вместе. Ты не соответствуешь моему ритму жизни и не в моём вкусе.

Йа-йа, дасишь фантасишь…. Идеальный немец в моей… чашке.

Таки это кофе? И шо вы такое говорите, конечно таки это кофе, рецепт от одесских контрабандистов.