Очень люблю квашеную капусту, поэтому пробовала очень много разных вариантов. Не вся квашеная магазинная капуста меня радовала, частенько она была или слишком кислой, или слишком соленой, или какой-то неприятной тряпочной структуры, совсем не хрустела на зубах.
Капуста от Белоручки очень радует! Нет лишней кислоты, что для меня очень важно из-за повышенной кислотности желудка и наличия гастрита, капуста приятно хрустит, а состав радует отсутствием Е-шек!
Состав: капуста белокочанная, морковь, хрен, соль, закваска из чистых культур молочнокислых бактерий.
Последнее время часто натыкаюсь на капустку от других производителей, но не беру, т.к. часто в составе есть консерванты. Зачем нужна такая капуста, если можно купить натуральный продукт 😊
Кроме того, такая покупка такой капусты помогает и неплохо экономить. Ведь с поздней осени по позднюю весну, большая часть овощей стоят довольно дорого и на вкус ужасны. А такая капуста - отличный выход, если у вас нет своих консерваций.Чтобы не быть голословной, напишу: купила я эту капусту в Билле за 79.90 руб (цена на 2017 г.)
Ну и как бонус вечно худеющим (в том числе и мне) - в 100 гр. такой капусты - всего 20 ккал, а это ничтожно мало)) Поэтому хрустеть этой вкуснющей капусткой еще приятней 😉
Мужу эта капуста, кстати, тоже нравится. Другие магазинные образцы он тоже забраковывал и говорил, что слишком кислые.
