Овощи Томаты Астраханские Сорт Дамские Пальчики — отзыв

Основу моего рациона и питания составляют овощи и фрукты и одним из любимых овощей является помидор ❤️ Самый любимый и вкусный сорт томатов-это Астраханские Дамские пальчики!

Самые вкусные помидоры конечно же летом и осенью,когда они свежие,спелые и более натуральные,а зимой вкус конечно водянистый,не совсем томатный и порой даже безвкусный… 😏 Поэтому пока сезон данного сорта астраханских помидоров еще не прошёл я решила заготовить маринованные помидоры и продлить удовольствие,ведь баночки можно будет открывать и есть и в зимнее время 😉

Теперь о моём самом любимом сорте -Астраханские Дамские пальчики:

«Дамские пальчики» - сливовидные помидоры,чаще всего удлинённой формы, имеющие приятный вкус и отлично подходящие для приготовления приправ, соусов и заготовок на зиму,идеальны для консервирования.

Ценность сорта: красивый внешний вид томатов, хороший вкус, устойчивость к болезням,яркий цвет.

Среднеспелый сорт: созревание через 100 - 110 дней после всходов.Соцветие простое, с 5-6 красными, грушевидными плодами .Не склонны к растрескиванию. Мякоть плотная, твердая, малосочная.

Почему я люблю помидоры:

***Помидоры не содержат жира,а содержат легкоусвояемые углеводы и легко воспринимаются организмом,не создавая чувство тяжести в желудке,ведь они больше чем на 90% состоят из воды.

***В помидорах много витамина С и витамины группы В не обходимые организму.

***Помидоры можно кушать в разных вариациях: свежий салат летом,запекать на гриле на природе,добавлять в омлеты и яичницы с утра,мариновать,делать лечо дополняя томаты сладким перцем,фаршировать рисом и грибами и получается полноценное полезное.второе блюдо.

***На помидорах легко можно похудеть,они содержат всего 20 калории на 100 грамм.

***Помидоры доступные по цене в летнее и осеннее время тем более.

О маринованных домашних помидорах:

Летом я ем помидоры в свежем виде всегда,а зимой люблю открывать маринованные баночки.

У меня помидоры достаточно крупные и не сильно вытянутые,по размеру данный сорт бывает мелкий,бывает более крупный,у меня томаты крупнее и спелее,сильно мелкие я не люблю)

Сорт этот идеален тем,что они действительно насыщенны томатным вкусом,сладкие,яркие и плотные.

Мариновать помидоры достаточно просто,нужны минимальные вкусовые добавки: соль,уксус,перец горошком,лавровый лист(проще купить готовый пакетик со специями и лавровыми листьями для засолки помидор).

В процессе заготовок:

Вот мои баночки заготовленные в октябре этого года,томаты и сверху немного капусты для дополнения и хруста..ну и я немного их украсила для внешней красоты:

Думаю через месяц уже можно будет лакомиться помидорами,все-таки домашние и свои вкуснее магазинных 😉

Если вы решили ИМЕННО мариновать помидоры,то советую покупать данный сорт,они идеальны для ваших вкусных заготовок!