Всем привет!
Сегодня хочу рассказать о своих любимых конфетах Blue Barbara. Подсела я на них довольно основательно. И все в них подкупает, кроме цены. Заметила я их по названию сыра дор блю, который присутствует в составе. Любителей этого лакомства готова предостеречь: вкус дор блю не превалирует, а лишь намекает о своем присутствии. Хотя вот мой муж говорит, что чувствую его яркий вкус, я же нет, а о вкусовых качествах продукта напишу чуть позже.
Производитель "Золотые конфеты" 🍬🍬🍬 узнать подробную информацию о продукции можно на официальном сайте. Там среди всего прочего указано, что конфеты не продаются на маркетплейсах, поэтому не стоит их искать на сайтах wildberries или ozon.
[ссылка]
Где купить
Продукция питерского производителя "Золотые конфеты" продается в фирменных магазинах "Фабрики имени Крупской". В Питере точки этой сети есть практически в каждом районе города. Но я больше всего люблю магазинчик, расположенный недалеко от Дворцовой площади. Там всегда многолюдно, но при этом есть что-то располагающее к себе. Захожу туда всегда, когда бываю в центре и никогда не выходу с пустыми руками.
Адреса можно найти на официальном сайте сети магазинов:
[ссылка]
А также адреса подробно расписаны на сайте производителя "Золотые конфеты".
Шоколад и золото. Вечные ценности.
Заказать трюфели "Blue Barbara" можно и на сайте производителя. Обо особенностях условий доставки и самовывозе читайте на сайте. Продается продукция по 1 кг, конфеты фасуются в гофрокоробки.
Кстати, о цене: если заказывать у производителя, то стоимость одного кг обойдется в 4330 руб. В то время, если покупать на развес в магазине "Фабрики Крупской", то 1 кг стоит на 1000 дороже: 5311 руб.
Сэкономить можно, но нужно ли. Мне целый кг не нужен, а вот пару штучек - самое то.
Каждая конфета весит 26 г. Если взять в расчет цену в розничном магазине 5311 руб, то одна конфета Blue Barbara обходится в 138 руб. Не такая уж неподьемная сумма).
Внешний вид
Трюфель в 🍫 упакованы в фольгу эффектного голубого цвета. Поверх нее наклеена этикетка, на которой изображен кусочек сыра дор блю. Именно она и привлекла мое внимание.
Кстати, вкусы есть разные. Другие я не пробовала, но не исключаю, что они тоже вкусные.
Снять обертку непросто, трюфель упакован очень хорошо. Этикетка приклеена прочно, фольга не рвется.
Срок годности 4 месяца
Товар сертифицирован.
На обратной стороне упаковке указан состав и срок годности.
Энергетическая ценность в 100 г - 550 ккал
Есть противопоказания:
Продукт не следует потреблять людям с непереносимостью молочного белка.
Что внутри
Состав натуральный, не может не радовать:
Состав: шоколад натуральный тёмный (какао тёртое, сахар, масло какао, эмульгатор (подсолнечный лецитин натуральный), ваниль натуральная), масло сливочное 82,5%, сыр с голубой плесенью DORBLU, вино ликёрное выдержанное "KOPKE Fine Ruby Porto" 5,1%.
На первом месте темный 🍫, в составе присутствует сливочное масло, дор блю, выдержанное ликерное вино.
Внутри взбитая трюфельная начинка из тёмного шоколада с выдержанным вином "KOPKE Fine Ruby Porto" и сыром DORBLU с голубой плесенью.
По вкусовым качествам: верхний слой шоколада тонкий, приятно тающий во рту, с легкой горчинкой. А внутри - нежнейший трюфель.
Есть намек на лёгкую соленость, наверное, в этом и проявляется вкус дор блю. Повторюсь, что сам сырный вкус я не ощущаю. Но трюфель обалденный. Цена дорогая, но его вкус полностью оправдывает потраченные деньги.
Я люблю Barbara blue 💙 с зеленым чаем. С коые без сахара тоже отлично сочетается. Ем трюфель не целиком, а режу на кусочки, там мне кажется вкуснее. Подумываю о заказе 1 кг, но решится на такое не могу пока. Хотя мысли такие есть.
Всем рекомендую!