Здравствуйте!
Ноябрь и декабрь у меня выдался поистине конфетным. Я купила много дорогих конфет по одной штуке. Всего на 1500 рублей. Вышло 15 конфет. От разных кондитерских фабрик города Санкт-Петербурга. У меня традиция, ежегодно я покупаю конфеты которые не пробовала по штучке, затем выбираю из них самые вкусные и уже потом составляю список, какие куплю в подарок.
Вот эти конфеты обалденные. Сразу сделаю оговорку, они есть в подарочном оформлении в коробке 230 грамм за 1200 рублей и есть на развес. Что на развес дорого, что в коробке, но конфеты вкусные.
Сегодня я и хочу о них рассказать.
Конфеты миндальное пралине & сливочный крем.
Производитель: конфетная фабрика "Петербургские коллекции". Бывшая "Камея".
Не знаю, продают ли их в другом городе, но в Петербурге во всех кондитерских магазинах.
Стоимость: 5200 рублей килограмм. Да, это очень дорого. И за такую стоимость мало кто может себе позволить купить. Я в подарок куплю 5 конфет. Вес одной конфеты - 20 грамм. Где-то цена одной конфеты 100 рублей. Перед самым новым годом можно урвать по скидкам. На нее и надеюсь и пока тяну время с покупкой.
Очень красивый фантик. Жар-птица. Постарались
На оборотной стороне указана информация о производителе. Место производства, телефоны, адреса, е-майл.
Большую часть занимает красивый логотип.
Предупреждают, что нужно конфеты беречь от тепла, иначе шоколад растает.
Пралине на основе миндаля, сливочный крем и молотый кофе в натуральном тёмном шоколаде.
Конфеты покрыты тёмным шоколадом, который содержит не менее 55% какао-продуктов.
Состав:
миндаль, сгущённое молоко (цельное молоко, сахар), какао тёртое, сахар, какао масло, сливочное масло 82%, миндаль горький, водка 40°, патока, кофе молотый, ваниль; тёмный шоколад (какао тёртое, какао масло, сахар, эмульгатор – лецитин, ваниль).
Состав хороший, натуральный. Видимо поэтому такой вкус конфеты.
Внешне конфетка выглядит как все. Шоколадная глазурь, а внутри начинка.
Конфета сделана аккуратно, это радует. Видала я тут конфеты ручной работы, а тяп ляп, зато цена за 6000 рублей. Эта конфета отличного внешнего вида.
А разрез еще более красивый, а вкус..ммм
Отчетливо видна прослойка.
Вот если вкусно, то вкусно. Конфета нежная, мягкая, приятная. Алкоголь практически не ощущается, я о нем узнала уже только тогда, когда прочитала состав. Горчинки которую можно ждать от кофе или горького миндаля нет. Конфета очень вкусная, аромат миндально-кофейный. Приятный.
Мне сложно передать вкус конфеты, но я довольно промурчала и улыбнулась, сказав: ДА, Я НАШЛА ТУ САМУЮ КОНФЕТУ.
С удовольствием порекомендую, если у вас будет такая возможность их купить и попробовать.
Всем вкусностей, радости и отличных и качественных покупок.
