Доброе всем утро!
Честно говоря, на эти конфеты я обратила внимание из-за названия и ярких оберток. "Мартелетто" - не знаю какой смысл вложили в это слово...Март летом, лето в марте?)) Мне представляется летнее садовое изобилие и девочка Марта, возле тарелки ягод и фруктов 🍒🍌🍓😃
Потом мы попробовали эти конфеты, и я влюбилась в Мартелетто, практически во все вкусы.
Это десерт, сочетающий в себе сливочную прослойку- суфле и два вида фруктовых мармеладок, покрытых шоколадной глазурью.
На выбор предлагаются несколько вкусов: дыня-банан, дыня-клубника, апельсин-смородина, И покрытие тоже можно выбрать разное: розовую йогуртовую глазурь или шоколадную.
Внешний вид
Обертка у конфет отличается в зависимости от начинки. Есть желтые, оранжевые и белые расцветки.
Конфеты с начинкой "дыня" можно узнать по желтой обертке, апельсин - по оранжевой, с бананом - в белой обертке. Яркие, позитивные, летние упаковки.
Размер самой конфетки тоже не маленький, примерно, как Птица дивная. Они тяжелые по весу.
Где купить - в фирменных магазинах бренда, маркетплейсах
Цена - около 350р за кг.
На обертке необходимая для потребителя информация мелким шрифтом. Состав, в данном случае, даже изучать не хочется. Но, все таки глянем, что намешали в этот десерт.
Состав
Сахар, патока, эквивалент масла какао (растительные масла – пальмовое и ши), какао-порошок, желирующий агент – агар, регулятор кислотности - кислота лимонная, ароматизаторы – клубника, банан, сливки, ваниль; красители – кармины, куркумин; эмульгатор – соевый лецитин, белок яичный.
Видим, что глазурь сделана с добавлением растительных масел. Поэтому, такой ценник.
И много сахара. Про состав самого мармелада непонятно. Поэтому, несмотря на то, что мармелад можно отнести к полезным продуктам - видимо это не тот случай. Из чего сделан мармелад - производитель умолчал. Здесь не написано, что использовались натуральные соки или сливки для прослойки, только красители и ароматизаторы с агаром.
Из-за количества сахара, лакомство калорийное, но не слишком. Есть конфеты - настоящие калорийные бомбы, а это так... граната.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки1 г
Жиры7 г
Углеводы69 г
Энергетическая ценность343 ккал
Пробуем
В разрезе конфета выглядит очень аппетитно.
Такую трехслойную мармеладку, хочется долго смаковать, наслаждаясь вкусом. Глазурь вполне съедобна, мармелад не засахарившийся.
Белый слой суфле практически в конфетах не ощущается. В некоторых видах - он очень тонкий, в других - чуть потолще. Например, для сравнения, во вкусе - " Клубника-банан" слой суфле шире, а в "Дыне-клубнике" лишь тоненькая полоска.
Все сочетания разные по вкусу, и все понравились. Лишь, чуть больше нравится апельсиновый мармелад и дыня-клубника. Слой суфле практически не ощущается, только вкус мармелада и глазури.
Я не люблю мармелад соло, только - в шоколаде или домашнего приготовления из натуральных соков. Десерт Мартелетто - хороший вариант среди желейных конфет, мною опробованных.
Конечно, есть мармеладки лучше по составу и вкусу, например тот же Фруктовый сад или Апельтини Азовской фабрики. Здесь больше чувствуются ароматизаторы, но сочетание вкусов интересное и после одной конфеты, рука тянется за следующей))
Рекомендую попробовать 🍌🍓
Отзывы на другие вкусности от Акконда и не только:
десерт Тирамису Коффано
Конфеты Звездный мишка-спортсмен Акконд
Пастила клюквенная
Рахат лукум с арахисом
Конфеты Nestle Nuts весовые
Зефир с малиной Belucci
Печенье сдобное с апельсином Яшкино
