Привет всем.
Я очень люблю готовить и выбор продуктов для приготовления блюд имеет для меня большое значение. Ведь даже вроде бы обычное растительное масло может испортить или напротив, украсить ваше блюдо)
И сегодня мне хочется рассказать вам о пряном масле
. BioTeka Солнце Испании "чеснок"
Я заказывала это масло на официальном сайте Леврана, можно приобрести и в фирменных магазинах бренда.
объём 200 мл
цена 380 руб
после вскрытия использовать в течении месяца
изготовитель ООО "Биотека" г. Санкт-Петербург
Масло продаётся в пластиковой прозрачной бутылке с крышкой- дозатором. На круговой этикетке есть полная информация о продукте, его энергетическая ценность. В составе только оливковое масло и сушёный чеснок.
Сквозь прозрачные стенки отлично просматривается продукт. Масло прозрачное, без осадка, насыщенного жёлтого цвета.
Чеснок нарезан крупными дольками, никакой крошки.
На крышечке бумажная пломба с названием бренда.
Дозатор с небольшим отверстием, лишнего точно не перельёшь.
Масло ароматное, чувствуется чесночный запах, но не резкий, мягкий. Чеснок в изготовлении этого соуса используется сушёный, поэтому резкость и горечь отсутствуют.
Первое блюдо, в котором я использовала соус на основе растительных масел Bioteka "Солнце Испании"- паста с кусочками форели и томатами в сливочном соусе.
Налила немного масла на дно сотейника
Несколько секунд поджарила черри, добавила рыбку, сразу готовую пасту со шпинатом. Залила всё сливками, довела до кипения и в конце добавила травки и сыр, натёртый на мелкой тёрке. Всё, можно сразу подавать. И не забудьте посыпать сверху ещё сыром)
Блюдо просто бомбическое. Маслице придало аромата, вкус отменный.
И ещё одна Вкусняшка для гурманов: Камамбер запечённый с черри, итальянскими травами , гренками под маслицем "Солнце Испании"
10 минут в аэрогриле без багета + ещё 2 минуты с хлебушком и царский завтрак готов! Посмотрите какое яркое масло, действительно похоже на брызги солнца)
Я получаю огромное удовольствие от такого рода интересных приправ, соусов, масел. С маслом "чеснок" я приготовлю ещё много интересных блюд, например булочки чесночные. Да и просто овощному салатику оно придаст свежести и пикантности.
Рекомендую попробовать.
🌞Отменное качество
🌞не резкий вкус и аромат
🌞можно и просто хлебушек помакать и уже деликатес)
