О медовом газированном напитке Santo Valentino (Санто Валентино) Белый полусладкий "Bianco Semidolce" я узнала от коллеги по работе. Тогда она его нахваливала и рассказала где его можно купить, а именно в популярном магазине Фикс Прайс/ Fix Price.
Стоимость - 149 рублей
Обьём - 750 мл
Доля этилового спирта - 6%
Медовый напиток ООО "Завод" Северная Венеция"" с игристым свойствами Santo Valentino (Санто Валентино) Белый полусладкий "Bianco Semidolce" ОТЗЫВ
Если не вчитываться в этикетку на обратной стороне, то можно подумать, что это шампанское, а не газированная медовуха. У тому же, логотип напоминает популярный винный напиток Santo Stefano.
Медовый напиток ООО "Завод" Северная Венеция"" с игристым свойствами Santo Valentino (Санто Валентино) Белый полусладкий "Bianco Semidolce" ОТЗЫВ
Бутылка изготовлена из темно-зелёного стекла, форма стандартная для газированных вин.
Горловина профольгирована и нанесён герб и маркировка бренда "SV" (Santo Valentino) с обратной стороны.
Медовый напиток ООО "Завод" Северная Венеция"" с игристым свойствами Santo Valentino (Санто Валентино) Белый полусладкий "Bianco Semidolce" ОТЗЫВ
Также на обороте бутылки находится этикетка со всей необходимой информацией о производителей, составе, сроках и условиях хранения (кликнув на фото ниже - изображение увеличится до читаемого размера) :
Медовый напиток ООО "Завод" Северная Венеция"" с игристым свойствами Santo Valentino (Санто Валентино) Белый полусладкий "Bianco Semidolce" ОТЗЫВ
Состав Bianco Semidolce:
Шардоне, Рислинг - сок виноградный восстановленный натуральный, персиковый сок, мёд натуральный, сахар, специально подготовленная вода, является продуктом натурального брожения.
Фольгированная часть горловины у бутылки легко поддаётся распаковке, необходимо потянуть за специальный красный “язычок”. Пробка пластмассовая. Но для повторного закупоривания я использую специальную многоразовую пробку для вин:
Медовый напиток ООО "Завод" Северная Венеция"" с игристым свойствами Santo Valentino (Санто Валентино) Белый полусладкий "Bianco Semidolce" ОТЗЫВ
При раскупоривании издаёт привычный хлопок и тонкую дымку. При налитии в бокал появляется небольшая белая пенка, осядает практически мгновенно:
Медовый напиток ООО "Завод" Северная Венеция"" с игристым свойствами Santo Valentino (Санто Валентино) Белый полусладкий "Bianco Semidolce" ОТЗЫВ
Но вот пузырьков в напитке образуется немеренное количество. Такое, что "обстрел" виден невооружённым глазом на фото ниже:
Медовый напиток ООО "Завод" Северная Венеция"" с игристым свойствами Santo Valentino (Санто Валентино) Белый полусладкий "Bianco Semidolce" ОТЗЫВ
Медовый напиток ООО "Завод" Северная Венеция"" с игристым свойствами Santo Valentino (Санто Валентино) Белый полусладкий "Bianco Semidolce" ОТЗЫВ
Ну конечно, здесь ни о каком продукте "натурального брожения" говорить не стоит. Явно в составе есть ингредиенты для образования такого количества газов, по крайней мере я так считаю.
Тем не менее, при принюхивании спиртовой запах не ощущается. Здесь чувствуются сладкие ноты винограда и совсем чуть-чуть персика.
Цвет светло-соломенный.
Медовый напиток ООО "Завод" Северная Венеция"" с игристым свойствами Santo Valentino (Санто Валентино) Белый полусладкий "Bianco Semidolce" ОТЗЫВ
Вкус кисло-сладкий, ярко выражен виноград, а вот персика и мёда совсем не чувствую. Здесь вкус портит огроменное количество газом. Это прям огромный минус. Приходится ждать, когда в бокале прекратятся игры гАзов, вот только тогда напиток можно будет нормально пить. Потому что пузырьки лишь только портят вкус каким-то неприятным привкусом карбита (тот, что в детстве растворяли в лужах, и издавал шипение).
Странно, но эта медовуха чем-то напомнила мне Санто Стефано (классика "Bianco Amabile"). Вкус отдалённо схож, но всё равно не дотягивает.
И ещё, напиток мне показался вкуснее комнатной температуры. Если охладить, то становится кислее на вкус. Ну здесь на любителя, кому как.
Расслабляет организм деликатно, голову не дурманит. После употребления Санто Валентино на следующее утро голова не болит, нет сухости во рту и прочих похмельных синдромов. Главное не злоупотреблять и не смешивать все виды алкоголя, а лучше всего между бокаломи алкоголя пить обычную воду.
Медовый напиток ООО "Завод" Северная Венеция"" с игристым свойствами Santo Valentino (Санто Валентино) Белый полусладкий "Bianco Semidolce" ОТЗЫВ
Скажу так, медовый напиток мне понравился, если пить его комнатной температуры и долго ждать когда исчезнут все пузырьки из бокала.
Медовый напиток ООО "Завод" Северная Венеция"" с игристым свойствами Santo Valentino (Санто Валентино) Белый полусладкий "Bianco Semidolce" ОТЗЫВ
