Итак, небольшая предыстория. Данный ресторан когда-то давным-давно (читай, когда я была молодая) назывался "Дудки", он специализировался на рухни малой России, т.е. там были вкуснейшие драники, пельмени, борщ с пампушками чесноком, салом и рюмочкой горячительного. Это был очень популярный ресторан, мы всегда его рекомендовали гостям города, иностранцам, ходили туда вместе со столичными коллегами. Ресторан принадлежит сети "Реста-менеджмент". Так вот, потом я выпала из ресторанной жизни города, и совсем потеряла из вида данное заведение.
Приятно, что оно до сих живо, правда, имеет другое название и измененную концепцию. Ресторан называется "Паштет".
Тот факт, что на двери есть наклейка популярного шоу "Ревиззоро" для нас стало открытием, мы ничего не знали, программу данную не смотрели. И вообще, для меня название "Паштет" было новым, я его несколько раз слышала от знакомых, но как-то параллели с прошлым названием не возникало. Про тв-шоу думаю, что это был ход отдела маркетинга и продвижения "Реста-менеджмент".
Мой выбор ресторана был таков: мне нужно было место, где априори были бы элементы развлечения для ребенка, чтобы бы с мужем могли спокойно поесть и пообщаться, без дополнительных усилий по обеспечению спокойного сидения для очень активной девочки.
Т.к. у нас уже были опыты походов совместных с ребенком, и как-то обычно получается, что либо ребенку - супер, а мы в запаре, я даже как-то бегала по коридорам и галереям ТЦ, тк ей не хотелось совсем сидеть на одном месте, правда ей тогда было около 1.5 лет.
Еще раз критерии выбора:
- развлекательные мероприятия для ребенка (комната, няня или аниматор)
- центр города
- вкусная еда и хорошая атмосфера
Под все эти три критерия подошел ресторан "Паштет".
Тут еще был и некий бонус, в виде кота, точнее кошки по кличке Паша, она тот герой, который хранит легенду и составляет концепцию заведения.
Когда мы пришли, мы узнали, что вторая половина субботы - это время, когда лучше бронировать столик заранее. Нам пришлось побыть в ожидании, но очень не долго. Буквально 5 минут, мы только успели оглядеться и снять верхнюю одежду.
По традиции начну с дамской комнаты.
Благо, расположение ее не изменилось за последние 10 лет, и я нашла ее без труда. Без двери, за занавесками расположена ниша с раковинами, там же внизу есть туалет для кошки и ее корм.
Детский туалет очень удобный, есть накладка-сидушка на унитаз, пеленальный отлкидывающийся столик.
Обычные три кабинки с разными внутри керамическими плитками. Я была в двух разных за весь вечер! Здесь на фото снегири!
Удобное зеркало для поправления макияжа на кронштейне.
Миниатюрная раковина и корзинка с полотенцами для рук.
Принадлежности для ухода за обувью.
Одноразовые бумажные сидения на унитаз!
Понятно, что дамская комната - просто отличная!
Далее, посмотрим на детскую комнату. Она тоже хорошо оборудована, есть лабиринт для лазания, мульти-медийный стенд, где можно играть в игры, например, складывать пазл, много игрушек. Дети находятся под присмотром воспитателя.
В этот же день был анонсирован мастер-класс по лепке, но мы не успели. Вообще, в ресторане проводятся мастер-классы для детей по приготовлению разных блюд. Я планирую сходить, мне такое нравится.
Детская комната и все развлечения в ней реально позволяют Вам полноценно отдохнуть при выходе в свет с ребенком: у нас так и вышло. 30 минут игры, потом ребенок поела, потом еще 30 минут игры, потом снова посидела с нами, потом еще поиграла, и все, на этом мы пошли домой. Все счастливы!
Ну перейдем к основному!
Скажу честно, изначально мне не понравилось то место в зале, куда нас посадили. Назвала его - боковой полкой в вагоне плацкарт. Столик находился в нише справа, перед двумя банкетными залами за закрытыми дверями. Прямо напротив нас было столик у окна на 4-х гостей и он был занят.
За моей спиной были все выключатели от системы вентиляции, кондиционеров, т.е. я чувствовала что "я - королева пультов" в этом заведении. И да, сначала меня наше место очень опечалило. "Ну что за дела?" - думала я, наверное, первые полчаса! Но после выноса блюд, бокала грузинского вина - жизнь, буквально наладилась.
Такие полотна и экспозиция фарфора были над нашим столиком.
Целых две полочки!
Про интерьер - он хороший, красивый, такой немного домашний, я бы не назвала его прямо "прованс-прованс", все же какая-то адаптация под русскую душу в нем есть. Но мне в целом, нравится такое, атмосфера создается уютная, живая и теплая.
Много живых цветов во всем ресторане, на столиках, стойках.
Меню в красивой папке с текстильной обложкой. Вообще, видно, что детали заведения проработаны, но меня это не удивляет, у "Реста-менеджмент" так было всегда, еще в самом начале, когда они только открывали свои первые заведения.
Сервис.
Персонал видно, что профессионален. Все. Администратор, бармены, официантки, официанты, гардеробщица. Вышколены, знают свою работу, работают хорошо. У нас, я бы сказала, что было две официантки.
Одна, которая в основном и обслуживала наш столик, была сдержанно вежливой, четкой, организованной. При том, что когда выбранное мною блюдо оказалось недоступным для заказа, она быстро пыталась меня переориентировать. Что для меня показалось "чрезмерным" давлением на мой выбор, и я быстро ей об этом сказала. Но надо отдать должное - в этом тоже есть элемент профессионализма.
" - этого блюда, к сожалению, нет.... и тут же без всяких там пауз: советую Вам вот это... "
т.е. можно даже не опомнится и сделать заказ. Я взяла время и выбрала сама, то, что мне хотелось.
И да, вторая официантка, она помогала с нашими просьбами: салфетку (слюнявчик) для ребенка, ложечку. И она же, за что ей отдельная, благодарность, помогла осуществить маленькое желание дочки: собственно, посмотреть на кошку Паша.
Детское меню сделано в виде тетради в линеечку и содержит всякие забавные элементы.
Выбор детских блюд - хороший. Все меню с ценами есть на сайте ресторана. Удобно, можно выбрать блюда заранее, и даже вообще никуда не ходить - Вам привезут их домой. Доставка тоже есть.
Цена основных блюд - 500-600 рублей.
Средний чек на человека - 1800 рублей.
Мы заказали:
- тарелку с ассорти из мясных паштетов: курица, индейка, утка, телятина. Для меня самым-самым оказался паштет из индейки. подача очень красивая. вообще, надо отметить, что в меню есть фото блюд, и да, они реально совпадают с тем, что Вы заказываете.
-
пельмени с рыбой и икрой. Хорошее блюдо, мне кажется, что лет десять назад, оно тоже было в меню.
-
люля-кебаб из баранины. мясо вкусное, лично я баранину вообще не ем, но эта не сильно пахла бараном. Но (честно) грузинское направление, в т.ч. шашлыки, кебабы и прочее, мне показалось, что не конек этого заведения. Т.е. не надо тут ожидать от этих блюд прям "вау".
Здесь есть интересные находки в виде: лазаньи с уткой (ее я так хотела и ее не было), сысертский кролик (ps. это название ближайшего района с чистейшей экологией). Ну в общем, Вы поняли!
- из детского меню: куриный люля-кебаб подается с картошкой фри и овощами (огурец, помидор, редиска). Огромное блюдо, надо сказать. 250 р.
Десерты!
Мы сидели рядом с витриной.
На полке в банках печенье - это муляжи. Но очень красивые. (Рядом находится архитектурный институт). А вот баночки с вареньем и медом можно купить. Варенье - 950 р., мед - около 300 р.
Внизу ассортимент десертов. Но не весь, есть еще предложения в меню.
Наш вечер прошел отлично - это как промежуточный вывод!
Кофе капучино подается в таких чашечках, рядом шоколадное бискоти. Кофе вкусный.
Это шоколадный торт. Не скажу, что прям фееричный, но вполне достойный. 180 рублей за кусочек.
А вот теперь самое интересное! Как только закончился банкет в одном из соседних залов, наша официантка-фея позвала нас с дочкой и показала собственно кошку.
Кошка сидела в своем домике и просто лежала. Мы ее немного погладили и остались в полном восторге, котеечка просто чудо, настоящая кошка-баюн.
Т.е. вывод еще один - хотите увидеть кошку, бронируйте зал, где стоит ее домик.
Еще часть десертов мы взяли с собой домой.
Это пастила из маракуйи (70 р.). Очень клевая. Пушистая, легкая, воздушная.
И фруктовый десерт: манго-маракуйя (250 р.)
Был упакован в коробочку.
На прощанье ребенку выдали леденец, когда мы прощались и выходили, все дружно с нами махали и говорили "До свидания"! Было очень трогательно и приятно.
Вообще, если рассматривать ресторан - как источник положительных эмоций, развлечения, смены обстановки, то это отличный способ отдыха. Да, весьма не бюджетный, но и получаете Вы массу впечатлений. Поэтому для себя я точно решила, что хотя бы раз в пару месяцев устраивать выход в свет, и думаю, с выбором заведения особо думать я не буду!
Нам все очень понравилось!
Спасибо за внимание.
