Данный тортик покупался на день рождение. Мук выбора у нас не стояло, потому что этот тортик часто мелькал у различных блогеров на просторах интернета, к тому же я уже пробовала от этого бренда торт "Черничное молоко", и была в полном восторге !
Поэтому увидев в продаже Малиновый сметанник от мирел , мы его сразу взяли и пошли на кассу.
Название: торт Mirel малиновый сметанник
Производитель: Россия
Вес: 650 г
Срок годности: 7 суток
Цена: 599 рублей без акции
Место покупки: гипермаркет О'КЕЙ
Торт находится в прозрачной упаковке, на чёрный пластиковой подложке. Благодаря тому то что упаковка у торта прозрачная, можно спокойно рассмотреть внешний вид и оформление самого продукта.
У торта картонная, съёмная этикетка.
На лицевой стороне этикетки указано название бренда и название самого торта.
На обратной стороне этикетки находится информация о производителе, сроках годности, и состав.
Состав у тортика конечно же внушительных размеров, Но это и понятно потому что используется большое количество компонентов.
Очень порадовала, то что в составе используются малиновый джем, а не малиновый ароматизатор.
Также производитель указывает, что торт мог быть при транспортировке заморожен, Но это частая практика среди тортиковой продукции.
Впечатление:
Торт внешне выглядит очень красиво, аккуратно нанесён крем, малиновые цветочки милые, несмотря на внешний минимализм, торт мерил малиновый сметанник выглядит очень презентабельно и празднично.
После снятия боковой ленты, которая удаляется лёгким движением руки, при этом не деформируя боковой край продукта, можно увидеть идеально ровные слои торта.
У торта три ванильных слоя, между которыми проложена начинка, одна начинка малиновая, другая сметанная.
Разрез торта полностью совпадает с тем что нарисовано на этикетке продукта точка это именно тот случай когда ожидание полностью совпадает с реальностью.
Вкус:
Малиновый сметанник, полностью оправдал вкусовое ожидание.
Торт очень лёгкий, воздушный благодаря шифоновому бисквиту, абсолютно нет приторной сладости во вкусе.
Этот торт даже не требует кружки чая, можно съесть половину и даже ничем не запить.
Прекрасно чувствуется малина во вкусе, но лично я больше улавливала именно сметанной ноты. Благодаря чему торт получился просто волшебный, идеально сбалансирована сладость которая разбавляется молочными нотками с лёгкой кислинкой сметаны.
Малина здесь присутствует только в одной прослойке и в малиновых розочках которые украшают торт.
Торт влажный, легко разламывается вилкой, при этом нету под тортом лужи от пропитки, И как часто бывает в тортах с использованием сметаны, это расслоение кисломолочных продуктов, в этом торте такого нет. Идеально сбалансированный, и очень качественный продукт.
Торт настолько понравился гостям, что он "улетел" моментально.
Поэтому однозначно рекомендую к покупке для любителей свежих во вкусе, не приторно сладких тортов.