Я по жизни , далеко не рисковый человек. О том , что намешано в готовых фаршах ,не рассказывал только ленивый. Уйма передач ,экспертиз и много чего другого , рассказывали ,что в готовых фаршах , помимо плохого мяса , намешано 60%!!!! продукта, который не принадлежит ни к одному животному. (похоже это соя). Но стоя возле мясного прилавка с двумя маленькими детишками и крутя коробку говяжего фарша Мираторг, Я успокаивала себя ,что такая фирма ,в наше время ,навряд ли будет выпускать плохой фарш да еще и по такой не дешевой цене. Изучив упаковку, содержимое и состав -просто не придраться ни к чему. Фарш красивый, чуть -чуть сока выделяется из фарша,рубка просто идеальная. Состав хороший ,одна говядина и ничего больше.
Но открыв дома упаковку ,от резкого запаха уксуса , аж отдернулась голова. Я ужаснулась, была морально готова ко всему. Но про уксус в мясе ,даже и не слышала.
Размяла мясо в руках,Везде понюхала, но увы , мясо было полностью пропитано уксусом...Хотя внешний вид у него так и оставался безупречным
выбросить было жалко, Решили тщательно отварить сделанные из фарша фрикадельки для супа. Первые два навара ,конечно слили. Суп приготовили,было все как обычно вкусно, но вкус фрикаделек ,увы , был ни каким. Никто конечно не отравился,включая маленьких детей.
Запах уксуса также остался и после заморозки-разморозки фарша. Ну и так же хорошо пахнет уксусом при варке.
