Этот бренд я знаю давно — жила раньше рядом с заводом-производителем вина в Новороссийске, а местные своих производителей любят и гордятся ими. Для особых случаев всегда беру игристые вина именной линейки Абрау Дюрсо Victor Dravigny. На него же подсадила и всех друзей — ценителей хорошего вина.
Свое любимое полусладкое беру в качестве десертного варианта игристого вина, когда планируется встреча что называется “девочками”: поболтать по душам, обсудить вторые половинки, выпить легкого игристого вина с фруктами и пироженками. В этой истории полусладкое Victor Dravigny просто незаменимо: своими веселыми игривыми пузырьками создает располагающую атмосферу, а красивый соломенный цвет вина радует глаз эстета.
Сделано вино по классической технологии вторичной ферментации и выдержки в бутылке в течение в среднем 2-3 лет. Это и есть главная причина стойких пузырьков и насыщенного вкуса вина. О вкусе. Как и положено полусладкому игристому вину, это имеет насыщенный полный вкус, который продолжает раскрываться вкусовыми рецепторами на языке, поэтому не спешите перебить его чем-то другим. Вино с умеренной вкусной сладостью “дорогого” алкоголя. Которая начинается с аромата южных спелых персиков и абрикос.
Рекомендую это вино всем, кто умеет чувствовать и наслаждаться этим нектаром богов.
