Если мне не изменяет память, то Слобода первая выпустила постный майонез (а точнее майонезный соус). Первый постный майонез был конечно съедобный, но далеко не такой вкусный как обычный майонез этой же фирмы. Но он все-равно хорошо помогал разнообразить питание в пост.
Современный постный майонез фирмы Слобода практически не отличается по вкусу и консистенции от обычного майонеза. Если не знать, то не заметишь разницу.
Сейчас постный майонез выпускают множество фирм, но майонез фирмы Слобода самый вкусный.
Мне кажется фирме Слобода пора приниматься за изготовление постной колбасы, я думаю у них получится. А пока такой нет (если верить производителям) меня спасает постный майонез Слобода. Я использую его в разных блюдах, например я часто делаю вот такие рулетики
Приятного аппетита!