Для меня стационарный миксер SMEG стал самым любимым и важным кухонным помощником. В моем топе он -прибор номер один!
Миксер приобрела два года назад. Стоил он около 45 000 рублей (это со скидкой). Покупка не бюджетная, однако, оправдала себя на 100%.
Я очень часто готовлю выпечку. Стабильно 2-3 раза в неделю. Это разнообразные торты, пироги, кексы. Качество взбивания теста даже близко не сравнится с ручным миксером. Буквально за минуту SMEG равномерно смешивает все нужные ингредиенты в ровную, красивую однородную массу. Именно благодаря ему у меня теперь всегда получаются идеальные бисквиты. Плюс очень удобно то, что пока миксер работает, я могу заняться другими делами. Например, подготовить формы для выпекания или сделать начинку.
Помимо теста, пригождается для взбивания молочных коктейлей, омлета, глазури.
Но все вышесказанное можно отнести к стационарным миксерам в принципе. А теперь подробнее о достоинствах продукта SMEG.
До этого у меня был опыт работы с идентичной моделью KitchenAid. Он тоже нравился, но из-за санкций на тот момент найти было сложно, поэтому выбрала другой бренд. И теперь этому рада.
По ощущениям качество металла у SMEG лучше. Так как у Kitchen венчик через некоторое время стал облазить и давать черноту при контакте с водой.
Модель SMEG кажется менее громоздкой. Хотя по габаритам миксер большой. Но переставлять его с места на место будет тяжело. Если же все-таки понадобится, то обратите внимание, что у прибора длинный провод. Дотянуть до розетки не составит труда.
Система управления и сборки очень простая и логичная. Чтобы откинуть миксер ввеох, нужно слегка надавить на кнопку сзади. Скорости переключаются стандартеым рычагом.
Всего скоростей 10. Для бисквита использую сначала 5 в течение минуты, потом максимальную минуты 2. Получается классная воздушная пена.
Роскошный дизайн -еще одно достоинство прибора. Я искала технику, не ориентируясь но дизайн. Но этот миксер стал украшением интерьера. Он идеально сочетается по тону с моей нежной классической кухней в мятных тонах.
Вообщем однозначно рекомендую. Уже 2 года использую практически ежедневно и максимально довольна!
