Сегодня хочу рассказать о замечательных сковородах российской фирмы НМП- Нева Металл Посуда. В данный момент в моем арсенале 3 различные сковородки:
Глубокий сотейник со съемной ручкой. Диаметр 26 см, высота 7 см.
Сковорода со съемной ручкой. Диаметр 24 см.
Блинница
Почему я выбрала данную марку?
1) Безопасность антипригарного покрытия.
Основа любого антипригарного покрытия – фторполимер PTFE (ПТФЭ – политетрафторэтилен). PTFE – инертное вещество, не вступающее в химические реакции с кислотами, щелочами и растворителями. Благодаря инертности PTFE покрытие становится антипригарным.
PTFE – безопасный материал для человека и окружающей среды. Так, в медицинской отрасли из PTFE делают искусственные клапаны для сердца, протезы сосудов.
Производство PTFE в России было налажено в конце 1970-х. Важно, что при производстве PTFE в России перфтороктановая кислота (PFOA) никогда не применялась. Отсутствие PFOA в покрытии на водной основе, применяемом заводом «Нева металл посуда», подтверждено, в том числе, сертификатом независимой немецкой лаборатории.
Априорное отсутствие в российских покрытиях PFOA ведет к значительному усложнению нанесения покрытия на корпус посуды. Технологи завода «Нева металл посуда» разработали особую технологию нанесения антипригарного покрытия на водной основе на металл. В покрытиях российского производства, наносимых заводом «Нева металл посуда» на изделия, преобладает вода, связующим выступает сам PTFE, поэтому они имеют IV, самый безопасный класс по ГОСТ 12.1.007-76(99).
Посуда экологически безопасна. Серии с антипригарным покрытием соответствуют наивысшему 4 классу безопасности по ГОСТ 12.1.007-76(99), а серия с керамическим покрытием - немецким стандартам (сертифицирована LGA и соответствует требованиям безопасности BfR). Посуда также соответствует ГОСТ Р 51162-98 и ГН 2.3.3.972-00.
2) Умеренная стоимость за качество.
Сейчас стоимость данный сковородок варьируется от 2000 руб., в зависимости от размера.
Качеству и безопасности продукции мы уделяем огромное внимание. Мы хотим, чтобы каждый наш покупатель стал постоянным. Для нас безопасность продукции и здоровье людей важнее сиюминутных прибылей. И мы уверены в безопасности наших технологий и качестве нашей посуды. Работники и все руководство завода «Нева металл посуда» пользуются своей продукцией в быту. Мы гарантируем вам, что вся наша посуда проходит многоуровневую систему тестов, контролирующих качество даже строже требований ГОСТа. Наша продукция безопасна, удобна, надежна, приготовленная в ней пища вкусна и полезна.
3) Удобство в эксплуатации.
Все мои сковороды, за исключением блинной, имеют съемные ручки, поэтому их удобно хранить, а так же можно запекать в духовом шкафу, т.е. использовать в качестве форм для запекания и выпечки.
Отмечу, что нельзя использовать металлические мочалки для мытья данной посуды и любые металлические предметы для помешивания или переворачивания еды. Я использую силиконовую лопатку и деревянную ложку.
Сковороды в использовании.
Пользуюсь данными сковородами уже более года, очень довольна. К ним ничего не прилипает и можно готовить даже без добавления масла. Антипригарное покрытие не повредилось.
О минусах.
У этой посуды есть незначительные минусы. Во-первых, она достаточно тяжелая, еще если вместе с приготовленной едой поднимать, то вообще очень даже чувствуется вес. Например, ребенку будет не очень просто обходиться этими сковородами или людям, которым нельзя по определенным причинам поднимать тяжелое. Во-вторых, все-таки хотелось бы, чтобы производитель позаботился о крышках и они бы шли в комплекте. Приходится покупать отдельно.
Фирма Нева Металл Посуда уже неплохо зарекомендовала себя на Российском рынке. Историю предприятие отсчитывает с 1999 года.
Имеется несколько серий кухонной утвари: "Жемчужина", "Литая", "Титан", "Ecoway" и "Природные минералы".
У меня тоже есть сковорода от этой фирмы, правда, пользуюсь ею пока 2 недели, но очень она меня радует) И я рада, что такие хорошие отзывы об этой марке. Благодаря съемной ручке можно использовать в духовом шкафу!
Много производитель пишет, привлекая клиента, а по факту - ничего особенного. Качество подхрамывает, уж как не крутите. Сковороды НМП тянут на твердую 3 (троечку)