Мне кажется, помидоры - достаточно капризные растения, хотя мама уверяет в обратном. Я сама лично их никогда не выращивала, только немного помогала маме в селе. Весной 2022 решилась на эксперимент, захотела томатов на балконе: и порадовать себя плодами (если получится), и занять время чем-то новым.
В село ехать далековато и не наездишься. Поэтому собрала емкости и вазоны, купила семена и грунт - пошла экспериментировать на балкон. Скажу, что у меня выросли огурчики, помидоры, спаржевая фасоль, салат, горошек, базилик и кое-что еще. Больше всего удался салат, остальное - средне, можно было и лучше. Помидоры получились не фонтан, зато они выросли!
Первый блин часто комом, и это нормально. Зато смогу поучиться на своих ошибках, много нового уже узнала и сделала выводы. На следующий год поняла: нужно подробно почитать статьи о КАЖДОМ сорте растений, которые буду сажать. Но заранее все не предугадаешь, опыт приходит только с практикой.
Я покупала семена огородных растений именно на балкон. То есть самоопыляемые помидоры для балкона (которым не нужны насекомые - мало кто долетает до 15 этажа) и компактные.
Почему взяла эти помидоры для выращивания:
Штамбовые - компактные невысокие, не дающие разветвлений.
Средний размер плодов. Люблю мелкие помидоры и не хотелось, чтобы ветки обломались под весом томатов. Да, я самонадеянная и почти не сомневалась, что вырастут.
Скороспелый сорт. Подозревала, что другие не успеют созреть на балконе.
Сорт "Красная шапочка" рекомендовали в интернете для выращивания на балконе.
Семена были в магазине, в другой идти не хотелось.
Ну и, признаться, понравилась визуально гроздь помидоров на пачке: красивые, без изъянов, не очень крупные. Огородник, даже начинающий, живет мечтами.
Пара слов о семенах:
Где покупала - Эпицентр, Киев, март 2022.
Цена - 5 грн. за пачку 0,1 г. Сейчас немного дороже, но тоже очень бюджетно.
Ссылка на товар - ЗДЕСЬ. Но не уверена, что там можно купить в розницу
Дата производства - 2021
Срок использования - до 2028 (высевала в 2022).
Описание сорта (из интернета)
Томат Красная Шапочка – раннеспелый супердетерминантный (карлик) сорт для открытого грунта. Вегетационный период 90-100 дней от всходов до первого сбора. Куст штамбовый, высотой 30-50 см. Куст не нуждается в подвязывании и пасынковании. Кусты густо осыпаны довольно крупными выровненными плодами.
Плоды собраны в кисти по 4-5 шт. Средняя масса плодов 70-100 г. Плоды толстостенные, обладают прекрасной лежкостью, при транспортировке не теряют товарных и вкусовых качеств. Предназначение плодов - прекрасно подходят для засолки и консервирования, а также употребления в свежем виде.
Сорт обладает рядом достоинств:
стабильные урожаи
отличные вкусовые качества
устойчивость к растрескиванию плодов.
Для получения ранней продукции рекомендуем выращивать помидоры рассадным способом. Для томата пригодны нетяжелые, высокоплодородные почвы. На рассаду семена высевают в марте на глубину 2-3 см. Пикировка – в фазе 1-2 настоящих листьев. Рассаду подкармливают 2-3 раза полным удобрением. За 7-10 дней перед высадкой рассаду начинают закалять.
В открытый грунт крепкую рассаду высаживайте после угрозы возвратных заморозков. Расстояние между посадками 50 см.
Жаль, что я это не прочитала перед посадкой семян - лучше бы сориентировалась по срокам и необходимости удобрять.
Упаковка, инфа на ней о сорте
Семена продаются в обычном бумажном пакетике, который четко дает понять: вырастут помидоры, а не тыква или мята. Внутри нет дополнительного пакета, да он и не надо, семена дышат.
С обратной стороны пакета приведены обещания производителя и краткая инструкция в картинках. Последняя мне очень помогла, а сбылись ли обещания - расскажу ниже.
Рекомендуемая агротехника:
посев на рассаду - февраль-апрель
высадка рассады в открытый грунт - апрель-май
посев в открытый грунт - апрель-май
густота посадки кустов - 30х60 см
урожай - июнь-октябрь.
Преимущества:
скороспелый сорт
низкорослый куст 40-60 см (нормально для балкона, не хотелось подвязывать)
небольшие плоды
Явно не написано, что томаты подходят для выращивания на балконе. Возможно, поэтому у меня они получились не совсем такими, как ожидалось.
Посев, всхожесть
У меня маленький балкон 1,5 м2, поэтому разогнаться не было где и пришлось себя ограничивать в растениях. Я посеяла 3 семечка помидоров сорта "Красная шапочка", и еще по 3 - двух других сортов. Посадила их в один общий большой вазон, чтобы потом порассаживать по отдельным емкостям.
Делала так:
Семена ненадолго замочила, минут на 40-60.
Землю хорошо смочила, внизу вазона организовала дренаж. Я брала готовый в виде керамзитовых камушков, но можно сделать из подручного материала (пробки из-под винных бутылок, черепки от посуды, кирпичная крошка).
Неглубоко посадила семена в землю. Мне показалось, глубина не сильно важна, все равно потом рассаживать.
Вазон затянула пленкой и оставила так до момента, когда проклюнулись ростки. Точно не запомнила, когда именно это было - наверное, дней через 7 (но могу соврать).
Вазон под пленкой сразу выставила на балкон. У меня в квартире котики, они едят растения и уничтожили бы все, что выросло.
Когда посвились мелкие всходы, ленку снимала на день, а на ночь еще пару дней возвращала. Хотя было уже довольно тепло.
Семена сильно мелкие, брать руками их неудобно. По размеру очень отличаются от семян обычных домашних помидоров, которые выращивает моя мама. В пакетике 40 штук (это на 0,1 г, как заявлено). С такой скоростью посадки семян мне хватит на 10 лет (срок хранения всего 8 лет), буду часть отдавать маме.
Сажала довольно поздно - 14 мая. Занималась овощами в первый раз и переживала, что всходы замерзнут на балконе. В нашей полосе бывают заморозки по грунту до начала мая, НО: балкон 15 этажа - это не поверхность грунта, + была защитная пленка. В следующий раз думаю попробовать на месяц раньше, или посадить рассаду и прятать от котов.
Посеяла 14.05.22, а 02.06.22 уже были красивые ростки. На следующем фото - см. самые высокие росточки 3 шт. Взошли все семена, то есть всхожесть 100% вроде бы. Но 3 шт. - слишком малое количество, чтобы судить обо всех.
02.06.22 - уже красивые всходы (верхний вазон, показала стрелками)
Ростки быстро начали идти в рост. На следующем фото они через неделю, 09.06.22. Думаю, их можно было уже рассаживать, чтобы не так тянулись в высоту.
Заранее скажу, что кусты получились разной высоты: идеальный маленький около 40 см, средний где-то 65 см и высоченный около 2 м. Последний надо было выбросить, но ради эксперимента я его держала. Так вот, высота была видна по рассаде, ростки получились сильно разной высоты. На следующий раз сильно высокие буду выбрасывать, чтобы не занимали место, они все равно перерастают и бесполезные.
09.06.22 Рассада "Красной шапочки" показана стрелками, она самая высокая и сильная
15.06.22 Тут посредине высокий кустик - потом он вырос двухметровым
Рассаживание рассады
В 20-х числах июня я рассадила рассаду - думаю, надо было раньше, ей уже жилось тесновато в общем вазоне. Может, тогда бы оно все не тянулось вверх так сильно.
Для балконных помидоров рекомендованный размер горшка - от 3-5 л.
На самом деле называют разные размеры, вплоть до 60 л. Мне кажется, это многовато.
Я высаживала в емкости 5-6 л, это обрезанные бутыли от воды. Специально старалась меньше покупать всякие вазоны и инвентарь - а вдруг это окажется бесполезная трата времени и денег?
Как я делала:
внизу проколола дырки для стока лишней воды;
уложила слой покупного дренажа 2 см;
насыпала грунт (брала универсальный субстрат для огородных растений Durpeta Universalus - просто самый бюджетный);
оставила немного пространства сверху емкости, чтобы вода не выливалась через верх, когда корни приподнимут грунт.
Оказалось, что корни не только не приподняли, но грунт сильно осел от поливов. Можно было больше земли. С учетом всего этого, мне показалось, надо емкости побольше. По корням видно, что им тесно. Если бы были лишние ведра, сажала бы в них.
На следующем фото видно, как улеглась земля и как корням не хватает места.
Емкость - обрезанная баклажка 6 л, не до конца заполненная землей. Кустику этого мало
Рассаживать надо, когда
Появились 4-6 настоящих листиков.
Я уложилась в это требование. Но мне кажется, можно было и пораньше, им вместе уже было тесновато.
Я подкапывала рассаду и увлажняла землю перед рассаживанием. Но корни сильно переплелись, и часть из них пострадала. Кустики этого не заметили: они даже не подвяли при пересадке, отлично себя чувствовали. То есть пережили пересадку прекрасно.
22.06.22 Растения уже рассадила в индивидуальные емкости
У меня было 9 кустов помидоров - 3 вида по 3 штуки. Я их замаркировала с помощью деревянных палочек, которые окрасила лаком для ногтей - чтобы не перепутать.
22.06.22 Уже красивые кустики с большим количеством листьев
Рост, развитие, цветение
Кусты "Красной шапочки" получились самыми красивыми и сильными из 3-х видов томатов. На них много разлапистых листьев, толстенькие стволы, они не сильно вытягивались (за исключением одного).
У меня на балконе много солнца. С раннего утра и до 12-13 часов летом там прямое солнце (сторона юг - юго-восток), а потом - очень светло, хоть и без прямых солнечных лучей. Освещения помидорам точно хватало. Приходилось поливать ежедневно: мне кажется, кустики много пьют, а на ярком солнце объем земли около 5 л за день высыхает.
Заболеваний типа стволовой гнили и других я не заметила. Другие сорта помидоров немного страдали: то листья внизу пожелтеют и засохнут, то еще что-то. Эти кусты крепкие, даже намека на болезни не было.
Первые цветы появились на первой неделе июля, 07.07.22 они уже есть на фото. Зацвели два кустика нормального размера. А тот, который самый высокий, просто тянулся вверх. Зацвел он в октябре, естественно, это было уже бесполезно.
07.07.22 Зацвел первый кустик, скоро за ним и второй
07.07.22 Вот такие небольшие цветочки
МОЯ ОШИБКА. Я не делала подкормки и не удобряла кустики. Это надо делать и на стадии рассады, и до появления плодов. Кусты развивались отлично, но часть цветов оказалась пустоцветом, а готовые помидоры вышли не такими классными, как было обещано. Списываю на эту свою ошибку, или может что-то еще другое не подошло.
Когда пошли плоды, поняла - что-то не так. Их мало и они какие-то не такие. Удобряла пару раз раствором дрожжей, это полезно. И пару раз пшикала фитоспорином (покупала его для огурцов, досталось и помидорам).
Первые плоды
Появились к началу августа. То есть где-то через 75 дней после посадки. Они были какие-то странные, вроде как ребристые. Думала, перерастут. Некоторые и правда переросли, но только те, которые созревали на кусте, да и то не все.
06.08.22 Уж есть подросшие плоды
14.08.22 Плоды есть, томат продолжает цвести
14.08.22 Посмотрите, какие красивые компактные кустики, и на них немало плодов. Последние кажутся большими, но нет - это только на фоне маленьких кустов.
14.08.22 Зеленые плоды "Красной шапочки"
Созревание плодов
Несколько помидоров покраснели и можно было есть на первой неделе сентября. То есть где-то через 105 дней после посадки. Наверное, и правда где-то через 100 дней после всходов, как обещает производитель.
Я переставляла кусты туда-сюда на балконе, искала более удачное расположение. Поэтому фон меняется.
08.09.22 Некоторые помидоры уже созрели, можно срывать
08.09.22 Красивый кустик, правда?
Покажу неудавшийся куст-переросток (2 вышли нормальные, 3-й перерос). Он вытянулся до 2 м и начал стелиться на бок. На следующем фото - он высокий около 1,5 м, еще не дорос до полной высоты.
Зацвело это недоразумение к середине октября. Жалко его было: скоро похолодает, он не успеет даже отцвестись. В квартиру забрать не могла, там котики.
15.10.22 Цветет куст-переросток (высотой 2 м, изогнулся)
Урожай
Он получился меньше, чем я ожидала. На фото в интернете кустики густо усыпаны томатами, а на каждой грозди - по 4-5 плодов. У меня такого не было. С каждого куста получилось по 6-8 небольших помидоров, на фото видно, что не густо. Вероятно, растениям не хватало питательных веществ, или они просто не предназначены для балкона.
08.09.22 С этого кустика в результате собрала 8 томатов
Часть цветов осыпалась пустоцветом. Было печально.
Цветов было немало, плодов получилось меньше
Вот первый урожай - 6 шт. с 2-х кустов. Срывала только спелые, зеленые еще остались.
08.09.22 Первый урожай, можно кушать
Размер плодов - 2,5-4 см. По весу не скажу, не было весов.
Ожидала, что помидоры будут крупнее, особенно по сравнению с сортом "Балконный золотой" (оранжевые, дальше на фото сравнение). Но оранжевые получились крупнее, да и по количеству их существенно больше, чем "Красной шапочки".
Размер плодов - 2,5-4 см
Справа - сорт "Красная шапочка". Слева - "Балконный золотой"
Плоды созревали с разбежкой: одни уже сняла, другие зеленые, а цветы еще цветут.
Еще несколько плодов сняла в конце октября (не замерзли, не попортились, кусты нормально себя чувствовали на балконе). И два самых последних - 8 ноября. Они потом созрели в темноте сорванными. Один съела в начале декабря, а один выбросила - получился некрасивым, не захотела.
23.10.22 Снимаю предпоследние плоды с кустов
08.11.22 Это уже самые последние - 2 шт. зеленых (мелкие - другого сорта)
Что было с кустами дальше? Периодически поливала, к декабрю листья стали темно-фиолетовыми, стволы НЕ погнили. Срезала в начале декабря.
Как выглядят кусты в середине октября. Вид уже не очень, но еще крепкие и держатся
Сорт "Красная шапочка" ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА
Помидоры получились некрупными, часть кругленькие, часть - ребристые. Все были с толстой шкуркой (наверное, поэтому их рекомендуют для консервации). Мне они показались не очень сочными и не очень вкусными.
Расстроила большая белая сердцевина, которая оставалась даже у почти созревших плодов. Или это особенность сорта, или растениям было слишком жарко, или таки не хватало полезных веществ.
Помидор в разрезе. Расстроила белая сердцвина
Я пробовала просто так есть эти плоды, мне не понравились. Смешала их с другими и сделала салат с луком - зашло. В общей массе не так ощущались толстые шкурки. То есть кушать можно, для салата норм. Радует, что со своего балкона.
Вообще помидоров с балкона мне хватило на пару салатов лично для меня. Урожай небольшой, но он первый в моей жизни и поэтому очень порадовал.
06.10.22 Салат из помидоров и лука. Красные - это "Красная шапочка", оранжевые и желтые - "Балконный золотой"
Помидоры хорошо хранятся. Те, которые сорвала в начале ноября, лежали месяц и не попортились. Один потом съела, второй не захотела - он изначально был какой-то покрученный и неаппетитный. Но на вкус было так себе, суховато и не сочно.
ВЫВОДЫ
Я посадила 3 семена "Красной шапочки", взошли все. Всходы получились более сильными и крупными, чем у других сортов, быстро развивались. Кусты выросли пышные и красивые, два высотой 40-65 см (как обещано производителем), один перерос и вышел неудачным. Плодов было маловато, но созрели они в назначенный срок.
На вкус помидоры не понравились: не сочные, с белой сердцевиной и толстыми шкурками, ребристые. Списываю на то, что рассаду надо было вовремя удобрять. А я поливала дрожжами уже после того, как сформировалось большинство плодов.
Хочу снова посадить следующим летом на балконе или отдам маме на огород, семян осталось много.
Что попытаюсь исправить:
Возьму емкости бОльшего размера. И поменяю землю, чтобы не сажать томаты после томатов.
Посею семена на рассаду, придется это делать на работе. Тогда урожай получится раньше.
Буду вносить подкормки в нужные сроки (в интернете есть статьи на эту тему).
Кусты и живучесть растений мне понравились, вкус помидоров и урожай - нет. Возможно, вовремя не удобряла, вообще это мои первые помидоры и вообще на балконе. Думаю, могли бы получиться вкуснее. Пока ставлю 4 звезды и рекомендую. Но лучше:
для открытого грунта, а не для балкона;
если у вас есть опыт выращивания томатов, или хотя бы желание все сделать правильно, а не как я.