Я вроде как почти разлюбила мороженое😁, но вот еще и лето календарное не началось, а я уже вторую мороженку дегустирую и пишу отзыв о ней😅
Прошлым летом я попробовала два рожка Талосто "Ля фам" - крем-брюле и смородина со сливками. Оба варианта мне не понравились: мороженого мало, вкус водянистый, и только запомнился смородиновый джем, который слегка спас положение.
Сегодня расскажу еще об одном рожке Ля фам с клубникой и сливками. Мне нравятся мороженки с ягодными добавками, да и по клубнике уже скучаю, поэтому открываю сезон клубничного мороженого...
Мороженое рожок Талосто Ля Фам Клубника со сливками
Общая информация
Масса нетто - 70г
Цена с учетом скидки - 39 руб
Помню в прошлом году мороженое Ля фам я покупала за 29руб по акции. Сейчас цена выросла, но пройти мимо такой красочной упаковки с клубникой я не смогла.
Флоу-пак стандартный фольгированный, слегка надут воздухом, чтобы казаться больше и одновременно защищать мороженое от повреждений.
Название у всех видов Ля Фам, считаю, вводит покупателя в заблуждение. В глаза бросается крупная надпись под красивейшим рожком:
Ля Фам клубника со сливками
Какое название бросается в глаза?!
А чуть выше более мелким шрифтом полное название мороженого (красивое рекламное название указано в кавычках, а остальное - правда жизни😁):
"Ля Фам клубника со сливками" Мороженое сливочное с ароматом сливок с клубникой и клубничным джемом в сахарной трубочке в шоколадной глазури
Полное название мелким шрифтом
Производит это лакомство изготовитель из Ленинградской области:
ООО "Талосто-3000" г. Волхов
Внешний вид
Все мороженое "Ля фам" выглядит как хрупкая француженка - тонкая маленькая талия трубочка и миниатюрная шляпка (не даром на упаковке и Эйфелева башня затесалась😉).
Миниатюрная мисипусечка))
Отмечу достоинства этой хрупкой натуры:
➕Шоколадная глазурь почти всегда целая без заломов и трещин (возможно наполнение упаковки воздухом помогает).
Крошечная вмятинка не в счет))
➕Сверху шапочки есть симпатичная "пимпочка", которую в том числе повторила и глазурь.
Пимпочка под идеально гладкой глазурью
➕Вафельный рожок цвета карамели хорошо поджарен.
Вкус и качество
🍦Шоколадная глазурь довольно толстая, при откусывании ломается. Из-за холода не быстро тает во рту, но вполне съедобна и по вкусу похожа на добротный шоколад.
🍦Мороженое розового цвета. Вкус самого мороженого не могу назвать насыщенным. Чуть-чуть клубничный без сливок.
Уже в шапочке появляется ягодный стержень
🍦Основу вкуса, как и в рожке со смородиной, дает стержень из ягодного джема.
Джем очень вкусный!
🍦Стержень начинается почти в самом верху шапочки и идет до самого низа (до шоколадной капли). Вкус клубники не химический, яркий и насыщенный.
Клубничный стержень идет по всей длине рожка
🍦Лакомство сладкое, но не приторное. И дело тут не в опыте технологов, создавших такой вкус, а в составе самого мороженого - оно довольно-таки водянистое, как и в других версиях Ля Фам. Структура рыхлая, но без острых водяных кристаллов.
Нежное сливочное мороженое с прослойкой ароматного джема из спелой клубники в хрустящем сахарном рожке с большой шоколадной каплей, в темной шоколадной глазури
🍦Внизу около 2 см рожка было заполнено шоколадной каплей, но вкус у неё не очень насыщенный.
Даже перед шоколадной каплей оказалось много джема! А вот сама капля имеет слабенький вкус
🍦Кроме вкусного клубничного стержня в этом рожке очень вкусная вафля. Хрустящая, довольно сладкая, внутри слегка покрыта шоколадом.
Очень хрустящая вафля, покрытая внутри тонким слоем шоколада
Состав
В начале отзыва я заметила, что мороженое хоть и "со сливками", но только в названии. На деле от сливок только ароматизатор:
А вообще состав очень даже неплохой! Из особенностей данного мороженого замечу:
⚠️На главном месте стоит не молоко или вода, а сахарная трубочка - а значит, самого мороженого меньше, чем трубочки. Трудно сказать, так ли это на самом деле, но трубочки действительно много))
⚠️Мороженое заявлено сливочным, и главным его компонентом является сливочное масло, а не вода. Почему тогда "мякоть" мороженого кажется водянистой - не понятно.
⚠️В составе клубника упоминается аж два раза. Но кусочков я не заметила ни в самом мороженом, ни в джеме.
Зато на этикетке клубники - хоть отбавляй! И вся как одна - СПЕЛААЯЯ))
Пищевая ценность указана на 100г продукта, причем нужно заметить, что количество жиров во всем продукте в 2 раза больше, чем массовая доля жира в молочной части.
Белки - 4,5 г
Жиры - 16 г
Углеводы - 38 г
в т.ч. сахароза - 24 г
Калорийность - 310 ккал
Массовая доля жира в молочной части - 8%
Вывод
Среди трех вкусов мороженого Ля Фам, которые я пробовала, клубничное - самое вкусное!
Ставлю ему четверку по нескольким причинам:
✖️Цена в прошлом году была пониже, надеюсь и в этом еще будут хорошие скидки.
✖️Мороженое все-таки водянистое. Никаких сливок тут нет и в помине, и скрывает водянистую "натуру" только вкусный клубничный джем.
✖️Мороженка симпатичная, но маленькая, съедается очень быстро.
Исчезла за 5 минут...
И несмотря на эти минусы, впечатление осталось положительное! Рекомендую попробовать.
Печенья в этом мороженом нет. А как же мороженое без вафли? Даже в стаканчике не любите😯?
Наверно вы предпочитаете целыми ведерками лакомится😉 без лишних вафель. Понимаю.
А я чаще всего на улице ем мороженое, поэтому мне нужно какое-то твердое дополнение, чтобы была возможность держать мороженое в руках. В Вкусвилле сейчас много мороженок выпускают в бумажных стаканчиках с ложечками. Не особо удобно. Поэтому я предпочитаю по-старинке - вафельный стаканчик или рожок.
